美食与美酒杂志#餐厅推荐#在广州麺越，良...
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李阿阿鱼从美食与美酒杂志
转采于2018-03-26 16:29:42
美食与美酒杂志#餐厅推荐#在广州麺越，良哥使用牛骨汤底，用牛骨加入香料熬煮多时，最后加入画龙点睛的冰糖吊味，一个清甜鲜美的汤头就出来了。新鲜的河粉经过开水烫熟，加入肉料、香草，最后倒入汤底即可上桌。而越南河粉还有必不可少的酱料，辣椒酱或者海鲜酱。至此，一碗越南河粉才算完整。
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李阿阿鱼
芒果千层蛋糕。
抹茶双色蛋糕
抹茶蛋糕
抹茶控的最爱：要不要来一块抹茶蛋糕？
抹茶草莓蛋糕卷：1.草莓洗净去蒂。2.蛋黄加糖、牛奶和油打匀，筛入低粉拌匀备用3.蛋白加糖打至硬性发泡，与蛋黄糊混合均匀4.烤盘铺油纸，倒入蛋糕糊。5.烤箱预热160度，中层，上下火20分钟。出炉稍凉后倒扣，揭掉油纸。卷起切块即可。中间也可抹果酱或者奶油。
抹茶蛋糕
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美食与美酒杂志#夜美食#热烈的海鲜冬阴功汤，重点是十种以上新鲜植物香料的配合，相比我们常用的干燥香料，新鲜的香草个性迥异，都带着天然植物的朝气和青涩，非化学合成香料勾兑成的浓妆艳抹可比，也没有香料惯常的燥热，虽然重口味，却能调配出百分百的小清新，令人如同置身浓荫蔽日的热带丛林。
美食与美酒杂志#餐厅推荐#在广州麺越，良哥使用牛骨汤底，用牛骨加入香料熬煮多时，最后加入画龙点睛的冰糖吊味，一个清甜鲜美的汤头就出来了。新鲜的河粉经过开水烫熟，加入肉料、香草，最后倒入汤底即可上桌。而越南河粉还有必不可少的酱料，辣椒酱或者海鲜酱。至此，一碗越南河粉才算完整。
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