春天的汤----春笋咸肉排骨汤原料：春笋300克排骨300克咸肉50克姜10克清水2000ml 盐1茶匙（5克）做法: 1) 春笋去皮切成滚刀块，锅中倒入清水煮开后，放入笋快，煮五分钟去除涩味和草酸。捞起后用清水冲净沥干备用，汤倒掉不用。姜去皮切成小片。 2) 把排骨切成小段，锅中倒入清水煮开，放入排骨焯烫3分钟，然后捞起过凉水沥干。咸肉切成小块。 3) 将排骨、笋块和姜片放入汤锅内，一次性倒入清水，大火煮开再次撇去浮沫，盖上盖子转小火煮1个半小

春天的汤----春笋咸肉排骨汤

原料：...

采集喜欢评论

查看来源 blog.sina.com.cn

你不懂你不懂你不懂从soar555

转采于2018-03-31 22:03:35

春天的汤----春笋咸肉排骨汤
原料：春笋300克排骨300克咸肉50克姜10克清水2000ml 盐1茶匙（5克）

做法:
1) 春笋去皮切成滚刀块，锅中倒入清水煮开后，放入笋快，煮五分钟去除涩味和草酸。捞起后用清水冲净沥干备用，汤倒掉不用。姜去皮切成小片。
2) 把排骨切成小段，锅中倒入清水煮开，放入排骨焯烫3分钟，然后捞起过凉水沥干。咸肉切成小块。
3) 将排骨、笋块和姜片放入汤锅内，一次性倒入清水，大火煮开再次撇去浮沫，盖上盖子转小火煮1个半小

你不懂你不懂你不懂

blog.sina.com.cn