转采于2012-08-27 01:39:09
酸甜咕咾肉】1. 肉切成条状,放入腌肉的料腌片刻。中粉打入鸡蛋,加少许水,调成稀糊浆。热锅放油,腌好的肉裹浆放入油锅中火炸至金黄捞出备用。2. 炸肉的油锅倒掉多余的油,放糖,醋,再放入番茄酱,翻炒均匀,倒入炸好的肉条,快速翻炒使肉条均匀裹上酱,出锅装盘。
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