皮蛋豆腐
皮蛋 一个 内酯豆腐 一盒
老干妈 1勺 陈醋 半勺
生抽 3勺 葱花
黄飞红花生 切碎少许
皮蛋豆腐的做法
1. 内酯豆腐盒的背面四个角剪掉一点,让水溢出,撕开表面包装膜,把豆腐倒在盘子上,用刀切成半cm的片,斜斜的铺平。
2. 调制料汁,把老干妈,生抽,醋倒入小碗,搅匀待用。
3. 先把剥好的皮蛋放入滚水中煮一分钟,这样切皮蛋的时候蛋黄不会粘刀,把皮蛋切成小粒。
4. 把切好的皮蛋撒到豆腐上,撒上切好的花生,葱花。淋上准备好的料汁。开吃吧!
皮蛋 一个 内酯豆腐 一盒
老干妈 1勺 陈醋 半勺
生抽 3勺 葱花
黄飞红花生 切碎少许
皮蛋豆腐的做法
1. 内酯豆腐盒的背面四个角剪掉一点,让水溢出,撕开表面包装膜,把豆腐倒在盘子上,用刀切成半cm的片,斜斜的铺平。
2. 调制料汁,把老干妈,生抽,醋倒入小碗,搅匀待用。
3. 先把剥好的皮蛋放入滚水中煮一分钟,这样切皮蛋的时候蛋黄不会粘刀,把皮蛋切成小粒。
4. 把切好的皮蛋撒到豆腐上,撒上切好的花生,葱花。淋上准备好的料汁。开吃吧!