转采于2014-04-28 13:37:14
万恶的红烧肉啊为什么要这样诱惑Me
   豆腐皮红烧肉 ---- 上天入地无处不在的豆制品材料:五花肉1000克 豆筋4根 香葱一小把 姜1块 桂皮1小根 干辣5根 香叶3片 八角2个 料酒15ml 生抽30ml 老抽15ml 白糖30克 盐3克 (另外,偶喜欢吃辣所以加了点青椒) 做法: 1)将五花肉洗净,放入锅中,倒入清水,大火加热后,转成中小火煮约20分钟,筷子能将肉戳穿即可(偶有点急性子,还没煮透就捞出来了)。捞出后,改刀切成2cm大小的块。 2)豆筋用温水......
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