芝士烤扇贝扇贝柠檬糖胡椒粉马苏里拉奶酪碎蛋黄沙拉酱盐作法 1.扇贝清洗干净，用刀背沿壳小心取出扇肉，放入盘中，调入盐，少许胡椒粉，挤几滴柠檬汁一起腌制片刻； 2.将沙拉酱少许放入碗中，挤适量柠檬汁； 3.加适量白糖到沙拉酱中，搅匀； 4.将腌好的扇贝肉放回到壳中，均匀的倒入调好的沙拉酱汁，上层铺满马苏里拉奶酪碎； 5.烤箱预热180度，上下火，中层，烤5分钟即可。

转采于2012-08-27 11:26:14

芝士烤扇贝
扇贝
柠檬
糖
胡椒粉
马苏里拉奶酪碎
蛋黄沙拉酱
盐
作法
1.扇贝清洗干净，用刀背沿壳小心取出扇肉，放入盘中，调入盐，少许胡椒粉，挤几滴柠檬汁一起腌制片刻；
2.将沙拉酱少许放入碗中，挤适量柠檬汁；
3.加适量白糖到沙拉酱中，搅匀；
4.将腌好的扇贝肉放回到壳中，均匀的倒入调好的沙拉酱汁，上层铺满马苏里拉奶酪碎；
5.烤箱预热180度，上下火，中层，烤5分钟即可。

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