转采于2014-05-06 12:00:34
DIY竹笋烧排骨
1.猪小排用清水彻底洗去血水,焯水沥干水分;
2.将切好的葱、姜、蒜、红椒和所有腌料、豆豉拌匀,把排骨放入腌制入味;
3.腌好的排骨放入热锅中,中火盖盖炖20分钟,直至汁浓排骨变得浓稠;
4.放入竹笋段略烧即可出锅。
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