【糯米包油条】材料：糯米90克、油条一根、芝麻10克，黄豆10克，白砂糖少许。做法：1.糯米洗净，浸泡一晚；2.芝麻平锅小火炒香，直至在锅中跳跃，关火继续小炒一刻；3.黄豆炒香后，用电磨(最好是老石磨)磨成粉状；4.蒸笼铺纱布，倒入糯米，蒸15分钟；5.准备一块湿润的纱布，舀一勺蒸熟的糯米饭，用勺背湿水摊开，撒一层黄豆粉和少量白砂糖，放上油条(最好是刚出锅的热油条)，卷起，两头包入，旋紧；6.裹上一层熟芝麻或黄豆粉，趁热食用；7.没有纱布，用保鲜膜也可，口味可根据喜好，做成不同风味的。

转采于2018-05-02 17:57:31

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