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通过书签栏工具采集于2014-05-10 09:04:30
作为卓美亚Etihad Towers酒店的特色餐厅，融合日本、马来及中式料理精髓的Quest餐厅为食客提供创意十足的泛亚洲风格料理。由于位于酒店63层，Quest与阿布扎比天际线相触的风景同样令人震撼。此外这间餐厅同样也将厨房以开放式风格设计，人们可在等候佳肴的时光中一边惊羡于脚踩云端的奇妙体验，一边欣赏开放式厨房中大师们精妙的烹饪技艺。
亮点：
•餐厅的创意菜式通常都有着特别的外观，例如一颗柠檬、一方书册，每道都需经历探索、发现、方可得到美味体验。
荣誉：
•2012年度最佳主厨及2011新餐厅奖（
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提供顶级法式美食的Bord Eau餐厅是阿布扎比及中东地区屡获殊荣的用餐地，其典雅精致的用餐环境配以德加《芭蕾舞者》的装饰画尽显优雅。餐厅所选用的时令食材均从法国空运，且每道都充满了艺术感。在菜单方面，餐厅除了经典点餐服务外，每天还供应特餐。而作为特色体验，必尝菜单（blind tasting menu）则是一定要选择的。 荣誉： •2013《What's On》杂志大奖：主厨Cyril Calmet荣获年度餐厅主厨 •2013《Time Out》杂志阿布扎比奖：首推最佳浪漫现代欧式餐厅及年度餐厅 •2
Hakkasan餐厅，中文名为“客家人”，这间被食客称为全球最“性感”中餐厅的美食地，最早的发源地要始于伦敦。而位于阿布扎比的这间分店，则邀请餐厅设计伙伴Gilles & Boissier打造，将西方人眼中的浪漫融入浓郁中式元素中，除了随处可见各种传统中式木雕、窗扇、隔栏外，幽暗而迷幻的蓝色灯光与青砖将人们带入神秘的东方国度中。餐厅采用开放式厨房设计，让食客在静候美食时随时可观赏厨房的烹饪场景。 特色： •鱼子酱北京烤鸭（Peking duck with caviar）； •酱油王浇汁烧烤和牛肉
Cho Gao在越南语中意为“米市”，餐厅以木制家具及越南风格的装饰，将悠远的亚洲文化引领至食客面前，为人们呈现古朴而富神秘感的东方记忆。与餐厅宁和的就餐氛围相应，Cho Gao在菜系选择上主要围绕泰国、越南及印尼特色，以满足食客“尝享”东南亚的愿望。此外，除了提供正餐，餐厅还拥有一处颇具现代时尚气息的酒吧，宾客可在其灯笼、窗扇的环绕下，感受别样悠闲氛围。
以现代风情带给食客全新感受的Li Beirut餐厅为食客提供结合欧洲风味的黎巴嫩精致餐饮，由于餐厅致力于为阿拉伯美食带来革新元素，因此这里烹制的每道菜肴都有独特的口感与创意。从前菜鹅肝酱肉丸到特色主菜扎塔配酥皮烤羊排，再加上香甜的松露土豆，每道都堪称杰作。对从未品尝过中东菜式的食客来说也是一处新奇的尝鲜地。 荣誉： •2013-2012 Time Out：阿布扎比最佳餐厅，中东及北非类别最佳餐厅奖（Best Mena - TimeOut Abu Dhabi Restaurant Awards 2013）
为食客提供意大利及地中海美味的Mezzaluna餐厅位于阿布扎比酋长皇宫酒店内,餐厅以雕刻有罗马石柱特色的大理石，及文艺复兴式的穹顶为装饰,有着威尼斯式的浪漫。除了温馨的室内空间外，餐厅也拥有可欣赏酒店沙滩及私家码头的露天餐区。
拥有浓郁阿拉伯风情的Mezlai餐厅是阿联酋第一间提供中东地区，阿联酋传统及特色菜肴的餐厅。为了带给食客最地道的美食体验，餐厅在菜色选择及烹饪方面也更注重新鲜及本土。除了亲切周到的服务及传统氛围外，Mezlai餐厅还有一处阿拉伯民俗风情弥漫的阳台，此处是欣赏酒店全景的好去处。
屡获殊荣的米其林3星名厨马克•皮埃尔•怀特先生首次为阿布扎比展示他的精湛厨艺，这间位于阿布扎比费尔蒙Bab Al Bahr酒店内的餐厅洋溢着摩登气息。除了设计有背光“火焰”墙等戏剧性的室内装饰外，餐厅同时为食客提供创意烧烤及各式经典英国菜肴。而为了让盘中美味更具诱惑，这里亦供应可佐餐的精选美酒。此外为了保证所有菜品的口感与餐厅整体水准，Marco Pierre White Steakhouse & Grill由酒店菜品总厨Wesley Berghoff负责监理。 位置：阿布扎比费尔蒙Bab Al
位于卓美亚Etihad Towers酒店泳池畔的Nahaam餐厅由于靠近港湾，因此在设计上也别具海洋气息。这间为食客提供三明治、汉堡、沙拉等简餐的休闲餐厅，以马赛克拼接立柱、玻璃装饰柱营造出奇妙的海底世界景观。此外，餐厅在露天还设有观景餐区，可以近距离接触海景。
作为阿布扎比香格里拉大酒店特色餐厅，紧邻酒店别墅区的Pearls & Caviar有着令人惊艳的华丽设计。这处位于水岸的餐厅与宏伟壮丽的谢赫扎耶夫清真寺隔岸相望，为宾客每日供应源自地中海风味的海鲜大餐。为了呼应“Pearls”之名，在餐厅内部及天台，更随处可见各种圆润的珍珠装饰品。 对于喜好时尚生活的人士来说，位于餐厅楼上的Pearls Bar可是体验终极休闲的完美之地。沿着通往餐厅顶楼的阶梯盘旋而上，人们视野也逐渐从餐区雅致的黑色转变为炫目的白。这处露天设计的酒吧提供各色酒单，在每个周末之夜会有
作为卓美亚Etihad Towers酒店的特色餐厅，融合日本、马来及中式料理精髓的Quest餐厅为食客提供创意十足的泛亚洲风格料理。由于位于酒店63层，Quest与阿布扎比天际线相触的风景同样令人震撼。此外这间餐厅同样也将厨房以开放式风格设计，人们可在等候佳肴的时光中一边惊羡于脚踩云端的奇妙体验，一边欣赏开放式厨房中大师们精妙的烹饪技艺。 亮点： •餐厅的创意菜式通常都有着特别的外观，例如一颗柠檬、一方书册，每道都需经历探索、发现、方可得到美味体验。 荣誉： •2012年度最佳主厨及2011新餐厅奖（
在阿布扎比度过奇幻的酒吧之夜，位于卓美亚Etihad Towers酒店62层的Ray’s Bar供应全城最佳鸡尾酒，也是阿拉伯湾绝妙夜景的观赏地。除了火热DJ、时尚氛围外，Ray’s Bar另一项特色服务便是自调鸡尾酒。如果宾客在酒单上挑选不到心仪的鸡尾酒，不妨告知调酒师，这些优秀的酒品专家们非常乐意依据客人的心思调制独一无二的鸡尾酒。此外，Ray’s Bar提供的亚洲风味小吃也被誉为是阿布扎比最佳。
卓美亚Etihad Towers酒店的自助餐厅Rosewater搜罗了来自世界各地的美味餐点，如海鲜、牛排、印度咖喱、阿拉伯风味沙拉及各式甜点，足以满足宾客挑剔的胃口。而如果在自助区挑选不到喜爱的菜肴，Rosewater还特别开辟有现场烹饪区，餐厅专业厨师们可根据食客口味为其准备菜肴。另，该餐厅提供可观海景的露天餐区。 亮点： •每周二，海鲜爱好者可参与餐厅举办的海鲜之夜主题自助晚宴（Tuesday seafood nights at Rosewater）。 荣誉： •2012TimeOut阿布扎比，
在伦敦创立至今已有160年历史的Scott’s餐厅首间位于阿布扎比的姐妹店便位于卓美亚Etihad Towers酒店内。这处以Art Deco风格装饰的用餐地面朝阿拉伯湾，无论室内室外均享有震撼的海岸景观。而食客们更可在此品尝餐厅延续百年传统的优质牡蛎、鱼虾等美味海鲜。除了特色餐点外，餐厅其他广受欢迎的餐点还包括苏格兰烟熏三文鱼、设得兰贻贝、康沃尔海蟹、以及含有龙虾、扇贝、象拔蚌、草虾的烧烤拼盘。此外餐厅还提供其他如肉类、蔬菜在类的经典菜肴。
萨迪亚特岛瑞吉度假村迷人的东南亚餐厅Sontaya是欣赏度假村海景及阿拉伯湾的好去处，其位于水景区的水上餐厅将风景与设计结合，通透的用餐空间将醉人水色、绿茵、海风及明亮光线引入室内；白日心旷神怡，夜色迷蒙之时有星星点点的烛光、灯光与海岸边微现的霞光相映，颇为浪漫。
步入Spice Mela的那一瞬间，食客便会被餐厅浓郁的印度风情及缤纷色彩所吸引。在主厨精妙的引领下，餐厅团队将融合现代美食特色的精选印度创意菜肴奉上，这里也提供经典的泛印度风味菜单。为了让宾客的美食之旅更加趣味盎然，餐厅还提供搭配各色餐点的酒水。 在用餐环境上，为了让注重私密的宾客能更好的享受美食，餐厅特别开辟了私人餐区。客人可在其间欣赏阿布扎比水岸风光及洋溢着现代气息的摩天大楼。
这间位于阿布扎比大运河丽思卡尔顿酒店内的招牌牛排馆，为食客提供各色搭配美酒的优质菜肴，其极富现代气息的餐区也为用餐增色不少。作为亮点，餐厅也会举办主题品鉴会，例如“优质汉堡”等。宾客可在活动期间品尝各色以顶级肉品制作的汉堡，如极品安格斯牛排堡、黑松露神户牛排堡、威尔士小羊排堡等。
以托斯卡纳贵族乡村别墅风格设计的托斯卡纳别墅餐厅（Villa Toscana），是阿布扎比瑞吉酒店内一处优雅的用餐地。从餐厅装饰到餐单，散发浓郁的意大利风情。为了将最地道的意式风韵展现，这里装饰设计上还借鉴了古老的伊特鲁里亚建筑元素，宾客可通过餐厅天花板及Pietra Sienna壁炉窥见端倪。 在菜肴上，主厨Stefano Viola将每道菜品赋予了鲜活的生命。宾客可通过菜单展开一段从托斯卡尼、翁布里亚到艾米利亚罗马涅大区的美食之旅。 为了带给宾客极致的美食享受，主厨Stefano及团队在食材选择上也煞
阿联酋馆经历了从上海的循序迁移，最终落户阿布扎比未来的艺术之岛---萨迪亚特岛。这一引人注目的沙丘状建筑物由伦敦著名的福斯特建筑设计事务所(Foster+Partners)设计，位于马娜奥萨迪亚特（Manarat Al Saadiyat）展览中心附近，为萨迪亚特岛平添几分文化吸引力。 整个阿联酋馆由三座高达20米、连绵交织、大小不同的“沙丘”组成，分别代表古代、现代和未来。为体现逼真效果，阿联酋馆在外部设计方面呈现出沙丘特征：在向风的一面，呈“沙丘”弧形的不锈钢板在阳光下金光闪闪，变换出沙漠特有的玫红色和
位于阿布扎比国际机场附近的阿布扎比猎鹰医院是阿联酋第一间公立鸟类医院，由阿布扎比环境署牵头于1999年成立，也是世界上所有猎鹰医院中规模最大最负盛名的一间。在其创立后的13年间，这间猎鹰医院诊治了超过64000头患病猎鹰。如今，医院每年接收近7000头猎鹰的诊疗。这其中包括对猎鹰进行全方位体检、小到羽毛和指甲修复，大到手术的各种治疗等。为了进一步研究、培训，2006年，猎鹰医院逐渐转型为禽类专门医院，对所有种类的鸟类及家禽品种开放。 而在2007年，医院正式成为阿布扎比新兴的旅游景点。旅行者可在向导带领下
阿布扎比（Abu Dhabi）的阿布扎比亚斯水世界（Yas Waterworld Abu Dhabi）
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