早餐您吃了么——酒酿南瓜豆沙圆。酒酿也叫...
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爱卿（青）从宇宙无敌大番
转采于2018-05-04 21:12:36
早餐您吃了么——酒酿南瓜豆沙圆。酒酿也叫甜酒、醪糟，中医说它味甘辛，性温，具有益气、生津、活血的功效，营养学家认为酒酿富含糖、有机酸、维生素B1、B2等营养物质，具有活血消水肿的作用，所以酒酿特别适合女性食用，它不但有促进血液循环、增强身体抵抗力的作用，对于孕妇和产妇的水肿症状也能有效去除，很多爱美女性也把它作为瘦身美胸的圣品。
粥
爱卿（青）
【皮蛋瘦肉粥】 皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过，不同餐厅的煮法略有不同：有的以搅碎了的猪肉，亦有以切成丝的猪肉。采用不同的瘦肉，会为粥带来不同的口感，但味道则相去不远。
「海参虫草花小米粥」材料：小米，海参，虫草花，盐。 步骤：1.小米淘洗干净，用清水泡上，备用。 2.海参洗净切片，虫草花泡好，备用。 3.汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参、虫草花，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。 4.盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖，大约25分钟后，开盖，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，即可关火，盛碗温食。 tips:1.可以在碗里丢几粒枸杞，即可做装饰又可调味。 2.海参具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、修复再生等功效；虫草花有益肝肾
「海参虫草花小米粥」材料：小米，海参，虫草花，盐。 步骤：1.小米淘洗干净，用清水泡上，备用。 2.海参洗净切片，虫草花泡好，备用。 3.汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参、虫草花，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。 4.盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖，大约25分钟后，开盖，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，即可关火，盛碗温食。 tips:1.可以在碗里丢几粒枸杞，即可做装饰又可调味。 2.海参具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、修复再生等功效；虫草花有益肝肾
皮蛋瘦肉粥。（做法：①大米洗净浸泡半小时，加平时两倍的水，压力锅煮熟②瘦肉浸泡出血水，切成肉丝放盐、鸡精、料酒、淀粉腌制10分钟，煮变色备用③皮蛋切小丁，葱切碎、姜切丝④米粥放入肉丝、姜丝、皮蛋，加盐、鸡精、煮2分钟，关火撒葱花，完成！）周末做起来吧 #早餐# #吃货# #料理##食谱#
早餐您吃了么——酒酿南瓜豆沙圆。酒酿也叫甜酒、醪糟，中医说它味甘辛，性温，具有益气、生津、活血的功效，营养学家认为酒酿富含糖、有机酸、维生素B1、B2等营养物质，具有活血消水肿的作用，所以酒酿特别适合女性食用，它不但有促进血液循环、增强身体抵抗力的作用，对于孕妇和产妇的水肿症状也能有效去除，很多爱美女性也把它作为瘦身美胸的圣品。
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