转采于2012-02-29 14:12:11
鲜香酸辣汤 原料: 豆腐、火腿肠、冬笋、鸡蛋、木耳、葱适量、鸡精、淀粉、胡椒粉、醋、酱油、盐适量。 做法: 1、豆腐,火腿肠,冬笋,木耳切丝,鸡蛋打蛋液,淀粉调成水淀粉,葱切葱花。 2、锅里放清水,把各种丝放锅里煮,加入鸡精,淀粉,酱油,盐,大火烧开,水淀粉勾芡。 3、淋入蛋液,最后放胡椒粉,醋和葱花,出锅。
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