焦糖香蕉派（6寸）派皮：黄油80g、面粉160g、鸡蛋1个、白糖50g。馅料：鸡蛋2个、白糖40g、鲜奶油80ml、椰蓉60g、柠檬汁15ml 焦糖香蕉：香蕉3根、清水100ml、白糖40g。做法： 1.黄油软化后切成小块，加入面粉中搓成干粉状，依次加入白糖、鸡蛋液混合混匀后揉成团。 2.将面团擀开放入派模，面团要擀的稍大一圈，然后用擀面杖在派模上来回压一下，切段面皮，使面皮帖服在派模上，然后用叉子在派皮底部叉出小孔。 3.此时将烤箱预热到190度，在派皮上放上重物（我放

焦糖香蕉派（6寸）

派皮：黄油80g...

采集 4 喜欢评论

查看来源 douban.com

小颖6从郑小钱cells

转采于2014-05-14 09:13:14

焦糖香蕉派（6寸）
派皮：黄油80g、面粉160g、鸡蛋1个、白糖50g。
馅料：鸡蛋2个、白糖40g、鲜奶油80ml、椰蓉60g、柠檬汁15ml
焦糖香蕉：香蕉3根、清水100ml、白糖40g。
做法：
1.黄油软化后切成小块，加入面粉中搓成干粉状，依次加入白糖、鸡蛋液混合混匀后揉成团。
2.将面团擀开放入派模，面团要擀的稍大一圈，然后用擀面杖在派模上来回压一下，切段面皮，使面皮帖服在派模上，然后用叉子在派皮底部叉出小孔。
3.此时将烤箱预热到190度，在派皮上放上重物（我放

披萨意面派

小颖6