10分钟圆白菜巧变酸菜—不用腌的健康酸菜
原料：圆白菜1个，洋葱1个，果汁1小碗，白醋1小碗，料酒半碗，食盐适量
做法：
1. 圆白菜洗净，切细丝；切的越细，越容易入味。
2. 洋葱洗净，切细丝备用。
3. 锅中放适量油，平时炒菜的量就行，放入洋葱丝进行煸炒。
4. 小火将其煸炒出香味，洋葱微焦，把洋葱捞出来。留油备用，此菜吃葱不见葱，我们借葱的香气，来炒圆白菜。
5. 把圆白菜倒入锅内。
6. 第一次调味：放
原料：圆白菜1个，洋葱1个，果汁1小碗，白醋1小碗，料酒半碗，食盐适量
做法：
1. 圆白菜洗净，切细丝；切的越细，越容易入味。
2. 洋葱洗净，切细丝备用。
3. 锅中放适量油，平时炒菜的量就行，放入洋葱丝进行煸炒。
4. 小火将其煸炒出香味，洋葱微焦，把洋葱捞出来。留油备用，此菜吃葱不见葱，我们借葱的香气，来炒圆白菜。
5. 把圆白菜倒入锅内。
6. 第一次调味：放
