转采于2012-08-29 21:19:12
[蜜汁话梅芸豆] 原料:芸豆200克、山楂干四五片、九制话梅肉一大把、冰糖适量。做法:1、白芸豆用水浸泡一夜。2、高压锅中放入芸豆,加入没过芸豆1厘米的水,倒入话梅和洗干净的山楂干,盖盖压阀,大火煮开喷气后小火焖煮20分钟至芸豆绵软。3、气自然排放掉后,开盖加入冰糖,盖上限压阀,喷气后关火。4、放凉后,放入冰箱冷藏一小时后取出,拌入蜂蜜即可享用了
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