花生酱拌豇豆用料；豇豆300克。调料；花生酱2调羹，枸杞1调羹，盐，糖，大蒜末，鸡精，鲜抽。做法；1.碗里放2调羹花生酱，用温开水化开，放盐，糖，蒜末，鲜抽，鸡精，1调羹枸杞，搅拌成花生酱汁。 2.锅里放2碗水，煮开，放姜，盐，油。 3.放下洗净的豇豆。 4.大火煮至豇豆熟，捞出，用凉开水冲一下。 5.切长段，放入盘中。 6.浇上花生酱汁。小技巧 1.豇豆焯熟后再切，营养不容易丢失。 2.也可以用芝麻酱做这道菜。 3.花生酱最好选择颗粒型

转采于2018-06-11 08:15:17

花生酱拌豇豆
用料；豇豆300克。
调料；花生酱2调羹，枸杞1调羹，盐，糖，大蒜末，鸡精，鲜抽。
做法；1.碗里放2调羹花生酱，用温开水化开，放盐，糖，蒜末，鲜抽，鸡精，1调羹枸杞，搅拌成花生酱汁。
2.锅里放2碗水，煮开，放姜，盐，油。
3.放下洗净的豇豆。
4.大火煮至豇豆熟，捞出，用凉开水冲一下。
5.切长段，放入盘中。
6.浇上花生酱汁。
小技巧
1.豇豆焯熟后再切，营养不容易丢失。
2.也可以用芝麻酱做这道菜。
3.花生酱最好选择颗粒型

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