转采于2014-05-28 23:38:18
茄汁酿豆腐 虾仁
50g 胡萝卜
30g 辅料 油
适量 盐
适量 番茄酱
30g 西红柿
50g 味极鲜
2g 耗油
1g 料酒
1g 淀粉
少许 白糖
2g 1.食材:豆腐 西红柿 虾仁 胡萝卜 香菇 番茄酱 味极鲜 耗油 植物油 盐 白胡椒粉1克、 料酒 、淀粉 白糖
2.把香菇洗净切小颗粒 ,胡萝卜洗净切小丁洗净 、西红柿洗净切小丁
3.把豆腐切成长方形,用小勺子从中间挖出多余的豆腐
4.新鲜虾仁洗净,加入少许盐,放、加入白胡椒粉,料酒和干淀粉,用手抓匀,腌制5分钟
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