转采于2012-08-31 10:56:25
1.将洗干净的南瓜去掉花芯切丝备用;2.将香葱切成葱花。3.放少量的面粉,大约是两汤匙左右。加入牛肉粉拌匀。4.将鸡蛋打入面粉内,加盐,橄榄油少量水搅拌均匀。5.加入葱花得南瓜花丝拌匀。6.不粘锅烧热,放少量橄榄油,倒入和好的面糊,小火慢煎。7.煎定型一面后再翻面煎香另一面即可。
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