转采于2014-06-03 23:42:46
甜而不腻的美味【秘汁酱排骨】
 在家做的秘汁酱排骨,相当好吃,呵呵!名字有点悬乎呀!  比较特别是酱香与辣香的组合,是用自己打的辣椒面增加辣度,比较特别,再加上芝麻的香味,蛮下饭的一道宴客菜式,海鲜酱的味道还不赖呢!    【原材料】** 排骨500克、大葱5克、姜5克、白芝麻适量。【调味料】**  A料:料酒1大勺、植物油300ML(实耗少量)。**  B料:植物油1小勺、李锦记海鲜酱1-2大勺、甜面酱1-2大勺、高汤200ML、糖1大勺、自磨辣椒粉随意、......
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