【DIY鱼香嫩豆腐】原料：猪绞肉，南豆腐，蒜蓉，姜蓉，葱花，泡椒。调味料：生抽，老抽，细盐，香醋，白糖，鸡精。做法： 1、锅内热油，入猪绞肉煸炒。肉出油时放入姜、蒜、葱花、泡椒,炒香下高汤。 2、加入所有调味料后下切块豆腐。 3、烧开后，转小火煮至汤汁收干时入水淀粉后洒上葱花。

【DIY鱼香嫩豆腐】
原料：猪绞肉，...

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亦天从maicao

转采于2012-08-31 20:28:33

【DIY鱼香嫩豆腐】
原料：猪绞肉，南豆腐，蒜蓉，姜蓉，葱花，泡椒。
调味料：生抽，老抽，细盐，香醋，白糖，鸡精。
做法：
1、锅内热油，入猪绞肉煸炒。肉出油时放入姜、蒜、葱花、泡椒,炒香下高汤。
2、加入所有调味料后下切块豆腐。
3、烧开后，转小火煮至汤汁收干时入水淀粉后洒上葱花。

亦天