转采于2014-06-04 17:04:02
吴氏蒜蓉粉丝娃娃菜
1.娃娃菜清洗,切成四瓣!炒水,取出装盘!
2.粉丝泡水,切段,摆在娃娃菜下!
3.蒜切成蓉,热锅凉油,下蒜蓉,小火炸成金黄色,加海鲜酱油,耗油,少许水,快炒出锅!均匀倒在菜上!在菜周围在淋些蒸鱼豉油!
4.蒸锅开锅放入盘子,大火蒸十五分钟!取出!
5.小香葱切碎!撒在菜上,锅做点油,油热淋在香葱上即可!
小贴士
1.蒜蓉越多越好吃
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