「热巧克力」材料：60-70%黑巧克力，可可粉，砂糖，海盐，牛奶，棉花糖。步骤：1.黑巧克力切成小块，备用。 2.先将砂糖、一丢丢海盐和牛奶混合，然后用奶锅煮开至融化。 3.转小火，倒入黑巧克力和可可粉，用木勺不断搅拌，直至出现小气泡，关火。 4.用电动料理棒在奶锅里搅打半分钟至起泡，倒出，趁热摆上棉花糖，喝的时候，棉花糖半融化状态，幸福感简直爆表！ tips:1.巧克力切小块是为了便于更好融化。 2.用电动料理棒在奶锅里搅打的时候要小心巧克力酱溅出来。 3.还可以适量撒些肉桂粉。 4.不喜牛奶可用水替

「热巧克力」材料：60-70%黑巧克力，...

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转采于2018-06-27 18:26:21

「热巧克力」材料：60-70%黑巧克力，可可粉，砂糖，海盐，牛奶，棉花糖。
步骤：1.黑巧克力切成小块，备用。
2.先将砂糖、一丢丢海盐和牛奶混合，然后用奶锅煮开至融化。
3.转小火，倒入黑巧克力和可可粉，用木勺不断搅拌，直至出现小气泡，关火。
4.用电动料理棒在奶锅里搅打半分钟至起泡，倒出，趁热摆上棉花糖，喝的时候，棉花糖半融化状态，幸福感简直爆表！
tips:1.巧克力切小块是为了便于更好融化。
2.用电动料理棒在奶锅里搅打的时候要小心巧克力酱溅出来。
3.还可以适量撒些肉桂粉。
4.不喜牛奶可用水替

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