[毋米粥的美味渊源] 毋米粥，是顺德人的真传之作——顺德粥底火锅。粥底火锅在顺德已有十多年历史。现在精明的顺德人把此做法加以升华，重新包装，以更多选材和舒适环境经营“粥底火锅”专门店，受到客人热捧。何谓“毋米粥”？毋米粥倡导的是健康饮食理念，首先原料上选用含有多种矿物质的纯净水和上等的米，经过多个小时的静心熬制，使米和纯净水完全的融合并打掉了米中的糖分和淀粉，只留取了米粥中含有多种维生素、矿物质、蛋白质、淀粉层，这就是毋米粥了，毋米粥的“毋”字就是这个意思。 “毋”字第二层意......

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抢占先机从当时我就咆哮了

转采于2018-06-28 16:24:54

[毋米粥的美味渊源] 毋米粥，是顺德人的真传之作——顺德粥底火锅。粥底火锅在顺德已有十多年历史。现在精明的顺德人把此做法加以升华，重新包装，以更多选材和舒适环境经营“粥底火锅”专门店，受到客人热捧。何谓“毋米粥”？毋米粥倡导的是健康饮食理念，首先原料上选用含有多种矿物质的纯净水和上等的米，经过多个小时的静心熬制，使米和纯净水完全的融合并打掉了米中的糖分和淀粉，只留取了米粥中含有多种维生素、矿物质、蛋白质、淀粉层，这就是毋米粥了，毋米粥的“毋”字就是这个意思。 “毋”字第二层意......

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