转采于2018-06-29 11:26:00
虾仁粥
材料:大米40克、糯米50克、大麦仁10克、大虾4只、西芹100克、葱2根和姜3克
制作:
1.将大米、糯米和大麦仁清洗干净,放入电饭锅内胆中,加水约1000毫升。
然后将内胆放入电饭锅主机中,启动粥档,开始煮粥。
2.煮粥的时间准备其它的材料。
将西芹先切段,再切条,最后切成细小的碎粒,放在碗里,少许撒点盐备用。
3.大虾去壳,去除虾线,切成大粒,尾部切长点,留最后装饰好看。
4.切好的虾漂洗一下。洗去一些腥气,最后的成品也会好看。
5.虾仁里加盐、白胡椒、米酒2茶匙、淀粉2克、
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