转采于2014-06-09 22:59:51
蘑菇
茶树菇
蟹味菇
杏鲍菇
吐司面包
起司
坎诺拉黄油
荷兰芹碎
1. 蘑菇切除根蒂,洗干净,切厚片。
2. 蟹味菇剪去根蒂,洗干净。
3. 茶树菇剪去根蒂,洗干净,切段。
4. 杏鲍菇洗干净,用手撕裂成小块。
5. 吐司面包切成小方块,放入烤箱中微烤。
6. 锅内加少许坎诺拉黄油,放入杏鲍菇、蟹味菇、茶树菇、蘑菇片煸炒,加少许素上汤,放入起司略微煮一会儿。
7. 一直熬煮到煮汁变浓稠发白,试过味道,再加海盐、黑胡椒调味。勾一点点薄芡,出锅装在日
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