韩式冷面】1.牛肉洗净,放大蒜和葱段.姜一起炖,煮熟后切片,肉汤过滤,加生抽.盐.砂糖.醋搅拌后冷藏;2.冷面煮2-3min后冷镇;3.黄瓜洗净切丝,鸡蛋煮熟剖开,苹果切丝,泡菜切丝;4.冰凉的冷面放碗里,黄瓜丝.苹果丝.泡菜.牛肉片.半个鸡蛋放上去,再把冷藏好的肉汤倒进去

韩式冷面】1.牛肉洗净,放大蒜和葱段.姜...

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通过书签栏工具采集于2012-09-01 18:15:36

韩式冷面】1.牛肉洗净,放大蒜和葱段.姜一起炖,煮熟后切片,肉汤过滤,加生抽.盐.砂糖.醋搅拌后冷藏;2.冷面煮2-3min后冷镇;3.黄瓜洗净切丝,鸡蛋煮熟剖开,苹果切丝,泡菜切丝;4.冰凉的冷面放碗里,黄瓜丝.苹果丝.泡菜.牛肉片.半个鸡蛋放上去,再把冷藏好的肉汤倒进去

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