转采于2014-06-11 17:21:24
清炖排骨藕汤简单汤谱
      主料:排骨
  配料:藕、 葱、 姜
  辅料:料酒、酱油、盐、醋、香叶、大料、桂皮、丁香、白芷、三奈、陈皮、肉蔻、良姜
  制作:
1、排骨剁好了的,回来用温水清洗,藕去皮清洗,切成不规则的块,葱切断,姜切片;
2、做锅放温水,把排骨放入,水开后把血末撇一下,多焯一会然后捞出;
3、锅里放开水、把排骨放入,放料酒、酱油、盐、醋、香叶、大料、桂皮
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