豆腐(嫩) 干辣椒花椒生抽老干妈白糖孜然粉葱蒜瓣老抽盐生粉作法 1.豆腐焯水，捞出豆腐 2.生粉兑水 3.锅中放适量油，下葱白、蒜瓣爆香 4.适量老干妈 5.放干辣椒花椒 6.放豆腐，生抽，放老抽少许 7.适量盐 8.白糖适量 9.适量孜然粉 10.适量清水，没过豆腐的量 11.盖上锅盖炖煮入味 12.加生粉水勾芡 13.汤汁稠，出锅前撒葱花即可！

豆腐(嫩)
干辣椒
花椒  ...

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回忆似水从南山核桃

转采于2012-09-02 08:07:34

豆腐(嫩)
干辣椒
花椒
生抽
老干妈
白糖
孜然粉
葱
蒜瓣
老抽
盐
生粉
作法
1.豆腐焯水，捞出豆腐
2.生粉兑水
3.锅中放适量油，下葱白、蒜瓣爆香
4.适量老干妈
5.放干辣椒花椒
6.放豆腐，生抽，放老抽少许
7.适量盐
8.白糖适量
9.适量孜然粉
10.适量清水，没过豆腐的量
11.盖上锅盖炖煮入味
12.加生粉水勾芡
13.汤汁稠，出锅前撒葱花即可！

回忆似水