私房菜 香辣叉烧鸡丁
1.鸡肉洗净、切丁,放入一大勺叉烧酱和生抽,腌制20分钟;2.将杭椒、红尖椒洗净,切小段;3.锅中放油,油热后,下腌好的鸡丁翻炒;4.鸡丁炒至八成熟时,放入杭椒、红尖椒;5.调入适量盐,翻炒至熟,出锅即可
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