食材： 乳鸽１只，百灵菇、滑子菇、崂山菇...
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转采于2018-07-27 17:14:53
食材：
乳鸽１只，百灵菇、滑子菇、崂山菇各50克 盐5克、上汤1000克
秘密武器：
九阳智能调压压力煲
做法：
事先制作好上汤：用三年以上的老母鸡、三黄鸡、排骨、火腿小火熬５个小时左右即成。 将上汤放入电饭煲中，乳鸽收拾妥当切成小块，与各种菌一同放入电饭煲中，按“炖、焖”键。 检查阀门确认密封，约半小时等待自动放气，开盖点入盐调味即成。
用电饭煲炖煮出来的乳鸽，肉质鲜嫩而有弹性，菌香与乳鸽、上汤 在一锅中相互交融，新鲜味美。九阳智能调压压力煲，实现从20Kpa到 70Kpa压力六段可调，针对不同食
食物制作过程
khrINTDY
食材： 乳鸽１只，百灵菇、滑子菇、崂山菇各50克 盐5克、上汤1000克 秘密武器： 九阳智能调压压力煲 做法： 事先制作好上汤：用三年以上的老母鸡、三黄鸡、排骨、火腿小火熬５个小时左右即成。 将上汤放入电饭煲中，乳鸽收拾妥当切成小块，与各种菌一同放入电饭煲中，按“炖、焖”键。 检查阀门确认密封，约半小时等待自动放气，开盖点入盐调味即成。 用电饭煲炖煮出来的乳鸽，肉质鲜嫩而有弹性，菌香与乳鸽、上汤 在一锅中相互交融，新鲜味美。九阳智能调压压力煲，实现从20Kpa到 70Kpa压力六段可调，针对不同食
【煎馒头片】 材料：老面馒头2个、鸡蛋2只、小葱3根 调料：盐、白砂糖、五香粉少许、胡椒粉少许、白醋几滴 1.馒头切厚片,每个馒头约分切4-5片；小葱洗净切末；鸡蛋打散；鸡蛋液中加入制作调料，加少许水搅打均匀，将葱末放入拌匀； 2.煎锅烧热，加入少许油刷匀；用筷子夹着馒头片放入蛋液中滚一圈，使馒头片均匀地包裹上一层鸡蛋液； 3.馒头片放入刷油的煎锅中，煎至表面金黄焦香，翻个面，煎至双面金黄焦香时夹起，将起锅后的煎馒头片放在厨房专用纸上吸吸油，上桌直接食用，或根据个人口味蘸食佐料
春饼:汉族立春饮食风俗。春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。春饼是中国汉族的传统美食。它的材料简单，制作方便，口感柔韧耐嚼，吃法也有很多种，卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。一般配炒菠菜、炒韭菜、摊鸡蛋、酱肉、熏肉、炉肉等菜品，再辅之以些许葱，香菜，甜酱，卷起来吃，一口要下去，唇齿留香。来自：东盟网（www.asean168.com）
香糯红烧肉 原料：五花肉，蒜，生抽，老抽，土豆，白糖，盐，八角，不粘锅 做法： 1五花肉切丁，土豆切小块，蒜成蒜蓉 2煮清水，开后放入五花肉丁，烫出油，漏勺捞出冷水冲凉，反复三次。 3五花肉入不粘锅，小火熬至油大部分出来，微焦时倒掉一些油，加入蒜蓉，八角翻炒 4入水盖过肉丁（水可多一点点，后面要熬土豆），入少许生抽，小火闷烧三十分钟 5入土豆，如水不够就加一点，加少许老抽上色，闷烧十分钟 6入盐与糖调味，大火收汁 7食~ 制作要点： 1多次过水，降低油腻，后面也倒掉油，增加口感
香酥炸香蕉 食材明细香蕉2根 鸡蛋 1个面包糠 适量 制作步骤 1. 准备好所有的食材。 2. 鸡蛋打散，香蕉去皮切小段。 3. 把香蕉放入蛋液中沾裹。 4. 再放入面包糠中滚满面包糠。 5. 锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。 6. 中小火炸制金黄。 7. 炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份，吃的时候也可蘸食一些番茄酱。 小贴士 香蕉切成小段更方便炸制。 炸制的时候火不要大，面包糠很容易焦，中小火即好
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