最家常的湘乡滋味小菜：念念不忘的小炒河虾
原料：河虾300g 红辣椒1个、青蒜2根、蒜3瓣 生抽1汤勺、盐
青蒜切段，红辣椒切丝，蒜切粒；
1. 锅中放油，烧热后放入小河虾；炒至河虾变色，放入青蒜和红辣椒；继续翻炒1分钟；
2. 炒匀后加入适量生抽；再加入少许盐，继续翻炒均匀；最后加入蒜粒，炒匀就可以出锅了。
原料：河虾300g 红辣椒1个、青蒜2根、蒜3瓣 生抽1汤勺、盐
青蒜切段，红辣椒切丝，蒜切粒；
1. 锅中放油，烧热后放入小河虾；炒至河虾变色，放入青蒜和红辣椒；继续翻炒1分钟；
2. 炒匀后加入适量生抽；再加入少许盐，继续翻炒均匀；最后加入蒜粒，炒匀就可以出锅了。
