鲜虾粥营养特点：鲜虾粥--鲜美无比的虾粥，在夏季，吃得大汗淋漓，无比的爽~~~ 鲜虾粥的做法如下：功效：补钙铁锌硒　益智补脑　原料：大米；鲜虾；香菜；葱；老姜；调料：盐；白糖；白胡椒粉；步骤与做法： 1、米淘干净；姜切姜丝，葱切葱花；香菜洗净切段；虾去头，抽出泥线；虾去尾刺； 2、沿着背部虾壳虾肉剪开到虾尾，如果泥线没抽彻底，这里可以再清理下；整理好的虾；放少许白胡椒粉；少许盐、一点点白糖；抓匀，稍稍腌制下； 3、虾头入油锅炸得虾油，炸过的虾头，熬粥的时候，可以一同放进去哈； 4、米倒入高压锅