J特色盛夏时分总是感到脾胃不和，没有胃口，酸酸甜甜的甜汤既可以开胃健脾又可以止咳，真是好处多多。桔梗麦冬山楂饮的做法 •1. 桔梗洗净切片备用。山楂洗净去掉果核。麦冬用水清洗后沥干备用。 •2. 所有材料放入炖盅，加入150ml 水加盖后隔水小火炖1.5 小时，最后调入冰糖即可。小贴士 •1. 虽然从中药店或农贸市场可以购得山楂干，不过用新鲜的山楂制作口味更佳。 •2. 隔水炖是保留汤汁原汤原味的一种烹调手法，就是把炖汤材料和水放入炖盅后在蒸锅中用蒸汽加热，这样做的好处是让食

转采于2014-06-27 15:33:10

J特色
盛夏时分总是感到脾胃不和，没有胃口，酸酸甜甜的甜汤既可以开胃健脾又可以止咳，真是好处多多。
桔梗麦冬山楂饮的做法
•1. 桔梗洗净切片备用。山楂洗净去掉果核。麦冬用水清洗后沥干备用。
•2. 所有材料放入炖盅，加入150ml 水加盖后隔水小火炖1.5 小时，最后调入冰糖即可。
小贴士
•1. 虽然从中药店或农贸市场可以购得山楂干，不过用新鲜的山楂制作口味更佳。
•2. 隔水炖是保留汤汁原汤原味的一种烹调手法，就是把炖汤材料和水放入炖盅后在蒸锅中用蒸汽加热，这样做的好处是让食

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