通过花瓣采集插件采集于2012-09-05 12:24:51
酱猪蹄的做法:
1. 买猪蹄的时候要注意看画“红圈”的部分是不是空的,要是空的就不能买,一定要买有蹄筋的,有的商户把里面的筋抽出来单买,那样的猪蹄不好吃。
2. 在猪蹄上插上根木头筷子,在煤气上烤一烤。不用烤焦,稍微烤一下,泛黄即可……
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