转采于2014-06-30 00:27:04
菜品口味炒主要工艺十分钟所需时间普通制作难度炒锅 所用厨具食材明细红薯粉条适量五花肉适量青红椒适量葱姜适量高汤适量盐适量生抽适量蚝油适量香油适量水淀粉适量
1. 准备材料2. 红薯粉条冲洗干净,开水烫发至软3. 将其他配料切末备用4. 热油锅将肉末煸熟5. 放入葱姜末6. 加入生抽、蚝油7. 加入高汤,放入粉条煮熟入味8. 加入青红椒,薄水淀粉收汁9. 放少许盐和香油,搅拌均匀,装盘即可
蚂蚁上树做法小贴士
1、粉条泡发和煮的时间根据自己口味定,不要时间太长,以免影响口感。不喜欢太细的粉丝,因为容易
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