[虾仁泡菜饼] 做法： 1、将泡辣白菜5...
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~小迷糊~
通过花瓣采集插件采集于2014-07-02 00:20:51
[虾仁泡菜饼] 做法： 1、将泡辣白菜50克、虾仁25克、洋葱1/8个切成碎末，加入面粉50克、凉水40ml，搅拌成较厚的糊状，因泡菜本身有咸度，口味淡的可以不用加盐，放一点泡菜汁或鸡精就可以了； 2、平底锅加热倒入少量油，保持中火；倒入一勺泡菜面糊，待面糊底部稍一凝结立刻翻身，用勺背压成饼状，来回翻身煎至表面脆黄即可。 就连不太爱吃泡菜的某同学都觉得泡菜饼好吃。先不用做太多，少量试味，好吃下回再做。
诱惑的甜食 糕点 西餐 小吃
~小迷糊~
桂花山药的做法 把山药去皮，切成长条，浸泡在加了少许白醋的清水中 锅中烧适量清水，水开后，下入山药条煮约2、3分钟至断生 捞出后马上浸入凉白开过凉后，捞出沥干水份 把处理好的山药条摆盘，淋上桂花蜜即可
香橙芝士~
水晶葡萄蛋糕~
桂花玉肌 准备两个容器，各放入糯米粉50克，一份加入清水和成白色粉团，一份加入菠菜汁和成绿色粉团；然后搓成7～8克大小的圆子； 2、锅中水烧开倒入圆子，煮至浮起后捞出，先用冷水冲洗一下，再放入冰水里浸一会儿，滤干水分装盘，淋入糖桂花拌着吃即可。白玉肌、翠玉肌，QQ的，裹着桂花香气... PS：菠菜汁的做法很简单，将菠菜入沸水焯一下捞出，放入搅拌机打碎，用纱布包住挤出汁便可
【DIY酸奶南瓜饼】\1.将南瓜蒸熟，加入糯米纷拌匀、酸奶放冰箱冻成块后切成小块；2.用拌好的南瓜泥裹住酸奶块制成丸子，粘上面包糠；3.放油锅中炸至表面金黄即可
虾仁焗时蔬】1.新鲜虾洗净挑去虾线去皮，加盐、料酒、黑胡椒碎、披萨草腌制；2.蘑菇洗净焯下水，西兰花焯下水；3.热锅下油炒虾变色后取出，下洋葱；4.下西兰花和蘑菇并放盐；5.下西红柿酱和红椒，将蔬菜和虾仁放进烤碗中；6.撒上马苏，入烤箱上下180度烤15分钟即可
莲子龟苓膏 1、将龟苓膏粉倒进容器里 2、加入150毫升凉开水调至均匀无粒的糊状 3、奶锅里倒入清水550毫升煮开，将龟苓膏糊倒进去 4、拿双筷子不停拌匀，煮3分钟即可 5、将表面的泡沫捞去，龟苓膏倒进容器里放凉放进冰箱 6、奶锅里倒入清水300毫升，将莲子倒进去，加入白糖30克煮至莲子软糯 7、龟苓膏从冰箱里拿出来切成小块 8、龟苓膏放进容器里加入莲子加入炼乳即可享用
蟹肉寿司 【材料】米饭、熟白芝麻、罐装蟹肉、黄瓜、干香菇、紫菜、葱花、糖、酱油、酒 【做法】： 1、蟹肉除去软骨，用手撕碎 2、香菇用温水泡软，切成碎末加糖、酱油和酒煮熟 3、黄瓜切成薄片，紫菜切成4等分 4、寿司模型用醋水蘸湿，底部铺上叶片， 填入一半高度的寿司米饭，铺上紫菜、香菇、黄瓜，再填上一层寿司饭 5、最上层铺上蟹肉，加盖压紧，用刀切成小块，撒上葱花
【朝鲜冷面】1将黄瓜切丝、梨切片，将鸡蛋煮熟，牛肉切片，辣白菜切碎备用 2开水下面，锅开２次后，将面捞出，放入冷水中 3取一碗放入盐、白糖、一滴老抽、一滴鲜贝露，苹果醋、鸡精，倒入冻冰的矿泉水 4将凉好的荞麦面捞进调料碗中，放入黄瓜丝、牛肉片、梨片、辣白菜碎、半个煮鸡蛋，撒上熟芝麻
[虾仁泡菜饼] 做法： 1、将泡辣白菜50克、虾仁25克、洋葱1/8个切成碎末，加入面粉50克、凉水40ml，搅拌成较厚的糊状，因泡菜本身有咸度，口味淡的可以不用加盐，放一点泡菜汁或鸡精就可以了； 2、平底锅加热倒入少量油，保持中火；倒入一勺泡菜面糊，待面糊底部稍一凝结立刻翻身，用勺背压成饼状，来回翻身煎至表面脆黄即可。 就连不太爱吃泡菜的某同学都觉得泡菜饼好吃。先不用做太多，少量试味，好吃下回再做。
红薯茶巾绞 做法： 1、中等大小的红薯1个，洗净后去皮套上保鲜袋，放入微波炉里叮3分钟； 2、取出微波熟了的红薯，用擀面杖隔着保鲜袋压成泥，然后将红薯泥等分成若干份； 3、准备一块干净的纱布（保鲜膜），居中放上一份红薯泥，按压扁平包上适量红豆沙；将纱布（保鲜膜）的四角聚拢至中心，顺一个方向绞紧后再打开，装盘后顶部随意装饰即可。
芹菜叶香烤土豆 1）土豆洗净，香葱、芹菜叶、火腿切末。2）土豆隔水蒸熟，晾凉切成两半挖出中心的土豆泥。3）土豆泥中倒入火腿、芹菜叶、香葱末，加橄榄油、盐、胡椒粉、海鲜粉或者鸡精拌匀。4）装入土豆壳中。5）撒上奶酪碎，放预热好的烤箱中层200度10分钟，奶酪融化即可
老北京人气招牌主食《老北京炸酱面》 炸酱面最重要的肯定是炸酱，我一般用干黄酱，有些地方或者朋友炸酱的时候可能会放些甜面酱，这样味道可能会更柔和一些，甜度也会大些，各有千秋，众口不一，今天咱们这个就用纯干黄酱，味道比较浓厚和香醇 吃炸酱面的最大好处我觉得是能多吃点蔬菜，我一般吃到一半的时候就感觉碗里全是菜了，没啥面了，这样其它挺好，又吃个虚饱，还能减肥，且又多摄取了维生素，何乐而不为呢。
经久不衰的红薯点心——红薯饼 经久不衰的红薯点心——红薯饼 材料：红薯280克左右 糯米粉60克 面粉60克+20克 红糖80克 白芝麻 1、红薯去皮，切片，隔水蒸熟；捣成红薯泥，加入糯米粉和60克的面粉；揉成光滑面团。红糖加20克面粉拌成红糖馅； 2、面团分成40克左右的面剂；面剂窝起，放入适量的红糖馅；再包起来，封口，略压平，撒上几颗白芝麻，略压一下；锅里放少许油，热油后，中小火，放入红薯饼，正反面各煎30秒左右；放入烤箱，170度，中层，10分钟
【香煎南瓜饼】做法：1、南瓜洗净切开，蒸熟，蒸熟的南瓜压成泥倒入面粉中。2、加糖，搅拌均匀，揉成面团，饧发二十分钟。3、揪出大小合适的剂子，搓成圆子，压扁。4、不粘锅放油，入南瓜饼，煎，一面煎好翻面煎至金黄即可。
苦瓜汤圆 1.苦瓜去除瓜瓤，剖开切段； 2.将苦瓜放入榨汁机中榨汁，将泡沫过滤掉； 3.将糯米粉放入拌盆中，倒入苦瓜汁，边倒边搅拌； 4.将炼奶倒入面粉团中，搅拌揉匀，至面团光滑； 5.取适量面团，搓圆滑，沾上面包糠，抖掉多余糖屑； 6.将汤圆放入温油中炸至金黄色，漂起时即可捞起。
黄油曲奇 啧啧 这 颜色 看着就想咬
生姜番薯糖水 1.把番薯刨皮，切块，生姜切片 2.待水开后，把食材倒进去，加入红糖即可
熬夜易导致阴亏阳亢产生阴虚内热，使用药膳进行调养。 冰糖银耳莲子羹 1.银耳泡发好，洗净去蒂，撕成小块。 2.莲子和百合提前浸泡好，并去掉莲心。 3.红枣洗净，稍做浸泡，枸杞洗净。 4.浸泡好的莲子，装入容器中，加入能浸泡住莲子的清水，冷水入锅蒸熟。（水开后20分钟左右） 5.银耳和百合加入锅中，注入适量清水。 6.盖上盖子大火烧开，转中小火煮半小时。加入红枣。 7.加入蒸熟的莲子，盖上盖子继续煮半小时。 8.加入枸杞和冰糖，煮5分钟。 9.冰糖融化，搅拌均匀即可食用。
炸牛奶1.牛奶.白糖.淀粉搅拌,倒入锅内;2.煮沸后转文火,慢慢翻动使其凝固,呈糊状时铲起;3.凉后放入冰箱,使其冷却变硬;4.需要时取出切块或排骨状;5.将面粉.植物油.水.精盐.发酵粉.味精调成糊浆;6.油热至6成,将奶糕沾裹上糊浆,入油锅,炸至金黄捞起。
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