草莓酒冻 材料：凝固剂吉利丁10克（2片...
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苍耳不寂寞从龙飞凤
转采于2014-07-02 21:10:33
草莓酒冻 材料：凝固剂吉利丁10克（2片） 草莓150克 糖20克 水100ml 朗姆酒50ml 柠檬汁10ml 冷冻冰块模具 做法： 1.吉利丁片用冷水泡5-10分钟，待柔软后备用；草莓洗净控干，放在模具里。 2.糖、水、朗姆酒和柠檬汁放入锅中，小火加热至沸腾立即关火，加入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁融化后放凉至室温，先倒入模具约1/3高度放入冰箱冷藏。3.凝固后，倒入再加热后的液体，没过草莓，冷藏至凝固即可食用。
萌学园
苍耳不寂寞
朗姆提子椰蓉饼干 1.提子干切碎，放入碗里，倒入足够浸没提子干的朗姆酒，浸泡半个小时 2.黄油室温软化后，加入细砂糖，用打蛋器搅打均匀 3.分两次加入全蛋液，每次加入蛋液后要搅打均匀，使鸡蛋和黄油充分混合 4.低筋面粉、泡打粉、可可粉混合后筛入黄油里 5.用橡皮刮刀稍稍切拌一下，倒入浸泡过并沥干酒的葡萄干，继续切拌 6.倒入椰蓉，用手揉匀 7.把面团入冰箱冷冻冷冻1个小时左右，直到面团冻硬，冻硬的面团取出来，用刀切成0.5CM后的片，摆入烤盘，每块饼干间留出一定的空隙 8.将饼干放入预热好的烤箱，上下火1
哆啦A梦最爱「铜锣烧」今天是哆啦A梦负100岁生日！我们一起来吃铜锣烧为他庆祝吧！铜锣烧可谓简单又有爱的日本平民甜品，在家用平底锅就可以做哦！而且可以借由馅料品尝出四季风味：绿茶、奶油草莓、栗子豆沙⋯⋯你喜欢哪一种？奉上日本料理家栗原はるみ的方子，一起动手吧！做法：http://t.cn/zWdAfSb
[【黄瓜柠檬冰沙】] 1. 将糖和水放入锅中加热，轻轻搅拌，使糖完全溶解，煮沸后停止加热。2. 取2个柠檬洗净，用蔬菜削皮器削下薄皮成细丝状，使其直接落入糖浆锅中，再烧沸2分钟，无需搅拌，然后停止加热，冷却后放入冰柜中冷藏。3. 将剩下的柠檬用柠檬压汁器压汁，倒入冷藏好的糖浆中，搅拌均匀。4. 将黄瓜洗净切小段，放入搅拌机中，加入淡奶及糖浆搅拌至糊状。5. 取冰块放入碎冰器打碎成冰沙状，将搅拌好的黄瓜柠檬倒在冰沙上即可。
【DIY菠萝酱】1、菠萝去皮，切大块，去心，淡盐水浸泡半小时；2、沥干，搅拌机打成浆，入锅中上火煮开；3、煮开后移至电磁炉上，加入适量砂糖和麦芽糖，用100度的温度慢慢熬制，边熬边搅，撇去浮沫；4、直到浓稠，挤半个柠檬汁，继续熬，待其水份耗净用勺舀起呈坨状便可关火。
【蜜渍柠檬】原料：柠檬、蜂蜜。操作：1、柠檬用盐摩擦表皮（杀菌去果蜡），用清水洗净，拭干，切成薄片2、取一个干净干燥的玻璃瓶子，在瓶底铺一层柠檬。3、倒入两大勺蜂蜜。再铺一层柠檬，再倒蜂蜜。4、如此反复，直到放入全部柠檬片。蜂蜜量最好是多点儿，跟柠檬片齐平。5、密封瓶盖,秋冬放室温即可,春夏最好放冰箱储存,一般密封两天后，第三天就可以打开泡柠檬蜂蜜水喝了。6、喝的时候，取两三片蜜渍柠檬，兜两勺柠檬蜂蜜汁，用温开水或者凉开水冲泡饮用。
葡萄软糖 材料：葡萄350克、糖60克、鱼胶粉20克。 步骤1：葡萄洗净，榨汁后取100克葡萄汁，过滤备用； 步骤2：将糖、鱼胶粉倒入葡萄汁，搅匀； 步骤3：混合后的葡萄汁，倒入干净无油的小锅，小火煮至糖及鱼胶粉融化； 步骤4：倒入方型容器，放凉； 步骤5：放入冰箱冷藏三个小时取出，依个人喜好，切成适当大小的糖块。
【芙纽多】 做法： 1、准备材料。 2、鸡蛋加细砂糖，搅打至起泡的状态。 3、筛入低筋面粉和盐。 4、搅拌均匀。 5、缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物，搅拌均匀。 6、模具内部涂抹较大量的软化黄油（约8克），再放入沥干多余朗姆酒的蔓越莓铺均匀。 7、倒入步骤5中拌好的面糊。剩余的12克黄油放入小锅中加热成棕黄色（焦化黄油），过滤去多余杂质之后均匀地浇在面糊上。 8、烤箱预热，中层，以180-190度烤约50-60分钟，至表面变焦黄颜色即可。
牛奶果冻 材料：纯牛奶200ml，QQ糖11粒，葡萄干少许。 做法： 1.将牛奶和QQ糖一起放在锅中； 2.边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内； 3.冷却后放入冷藏室。 Tips：晚上做的，早上从冰箱里取出后，就OK了。 还可以按自己口味加上各种酱哦！
草莓酒冻 材料：凝固剂吉利丁10克（2片） 草莓150克 糖20克 水100ml 朗姆酒50ml 柠檬汁10ml 冷冻冰块模具 做法： 1.吉利丁片用冷水泡5-10分钟，待柔软后备用；草莓洗净控干，放在模具里。 2.糖、水、朗姆酒和柠檬汁放入锅中，小火加热至沸腾立即关火，加入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁融化后放凉至室温，先倒入模具约1/3高度放入冰箱冷藏。3.凝固后，倒入再加热后的液体，没过草莓，冷藏至凝固即可食用。
J特色 鲜榨的黄瓜汁有一股浓郁的清香味，配上冰爽的薄荷，再加入些许的柠檬，让这款饮品成为清凉开胃的消暑佳饮。 青瓜冰饮的做法 •1. 黄瓜洗净去皮，切成滚刀块，备用。 •2. 将黄瓜块和薄荷叶盛入多功能食品加工机中，搅打成黄瓜汁，倒入杯中，加入白砂糖，挤入柠檬汁搅匀，放入冰块即可。
原料：苹果1个（450克），冰糖250克，QQ糖40克 做法： 1 原料 2 苹果去皮 3 将苹果切成小块 4 放入小锅中翻炒到变软 5 放入冰糖翻炒到冰糖溶化 6 然后放入搅拌机打成蓉 7 重新倒入锅里继续翻炒到适合的浓度 8 放入40克QQ糖，翻炒到融化即可 备注：冰糖的用量可以视苹果的用量来加减，也可以视个人口味来调整。QQ糖用量可多可少适量就好。
【鲜嫩水果沙拉和红梅】色彩缤纷，果香浓郁，QQ的红莓果冻更是整体的点睛之笔。建议倒果冻前先确定香草雪糕是否已经稳定，以避免果冻渗入，影响口感味道。食材： 　　西瓜丁20克，哈密瓜丁20克，草莓丁20克，海绵蛋糕80克，香草雪糕80克 　　调料： 　　红莓果冻粉40克，糖浆20毫升，温水20克 　　做法： 　　1．先将海绵蛋糕放入马天尼杯中。 　　2．然后把水果丁放在海绵蛋糕上面，然后倒入糖浆。 　　3．把香草雪糕搅拌成浆状然后倒入2上，再放入冰箱半小时凝结。同时把红莓果冻粉用温水化开。 　　4．最后将3从
九种不同口味冰棍的做法，超简单！炎热的夏季，赶紧来学一下吧。。
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