酸奶戚风蛋糕
吃过多少甜品都不如自己动手所带来的幸福感 酸奶戚风蛋糕 --from《妙手烘焙》 材料（18cm圆模/用八寸圆模烤出来高度要矮）： 蛋黄糊：蛋黄4个，细砂糖15g，酸奶70g, 沙拉油40g，低筋面粉80g 蛋白霜：蛋白4个，细砂糖60g，柠檬汁少许 1-2. 将酸奶和色拉油混合，用手动打蛋器搅拌至完全融合。先加入15克糖搅散，再分次加入蛋黄搅打均匀 3. 加入过筛的低筋面粉，用打蛋器充分搅拌至滑润的状态。 4. 用电动打蛋器打蛋白至大的......
吃过多少甜品都不如自己动手所带来的幸福感 酸奶戚风蛋糕 --from《妙手烘焙》 材料（18cm圆模/用八寸圆模烤出来高度要矮）： 蛋黄糊：蛋黄4个，细砂糖15g，酸奶70g, 沙拉油40g，低筋面粉80g 蛋白霜：蛋白4个，细砂糖60g，柠檬汁少许 1-2. 将酸奶和色拉油混合，用手动打蛋器搅拌至完全融合。先加入15克糖搅散，再分次加入蛋黄搅打均匀 3. 加入过筛的低筋面粉，用打蛋器充分搅拌至滑润的状态。 4. 用电动打蛋器打蛋白至大的......
