[［料理］啤酒培根综合奶酪浓汤之纯正乡村风味] 原料：3片培根切碎1个白洋葱切细丁半个红辣椒切细丁2瓣大蒜碾碎小块黄油2汤匙面粉2杯啤酒（用自己喜欢的口味）半碗白车打奶酪磨丝半碗黄车打奶酪磨丝半碗马苏里拉芝士奶酪磨丝香菜做装饰用（可选）盐和黑胡椒调味步骤：1.大汤锅中火加热，加入切碎培根。炒至香脆后取出培根。2.在同一汤锅加入洋葱，辣椒和大蒜，搅拌。3.中火约8分钟后加入黄油，融化之后，慢慢加入面粉炒3-4分钟，直到面粉呈现金黄色。4.此时加入啤酒，不断减半，烧上5分钟，以盐......

转采于2018-09-16 03:20:02

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