美食与美酒杂志#餐厅推荐# 想要一顿饭领...
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柳雨生从美食与美酒杂志
转采于2018-09-18 12:33:37
美食与美酒杂志#餐厅推荐# 想要一顿饭领略南京小吃和六朝古都的风情，可以到南京大牌档。雕花的木门、成串的红灯笼，江南打扮的服务员和厨娘，仿佛进了演出现场。这里可以吃到出品极佳的烤鸭包、一年四季供应的糖芋苗、香酥至极的炸臭豆腐等南京小吃，没有街头的草根，却有地道的口味。
甜品摄影1
柳雨生
水信玄饼 成都婚礼甜品台制作，成都甜品培训，镜面蛋糕培训，婚礼甜品创业课程
南浔特产桔红糕
美食与美酒杂志#夜美食##烘焙#【草莓奶酪杏仁玉米蛋糕】草莓奶酪杏仁玉米蛋糕，这个奶油玉米蛋糕使用了200多克的烤杏仁，拥有非常棒的坚果口味。装饰的奶油不是普通的发泡奶油，Lata把奶油和奶酪混合起来，增加蛋糕的香味。制作方法→
美食与美酒杂志醪糟圣女果，醪糟是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，口味香甜醇美。被醪糟浸制了的圣女果，酸酸甜甜的味道很是开胃，营养价值也非常高。想学的点这里
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美食与美酒杂志#食单# 红枣糕枣香扑鼻口感绵软，营养丰富，特别适合早餐食用，先将红枣、黑枣去核，与桂圆肉、白砂糖以及水一起隔水蒸1小时后，连水一起捣烂，然后与淀粉混合成糊，放入模具中隔水蒸10 分钟，摊凉后从模具中取出，切小份上盘即可。
美食与美酒杂志#夜美食#杨枝雪糕甘露，可搭配含有果仁、香橼以及干无花果香味的1996年份唐培里侬OEnothèque香槟王。如喜欢不一样的口感，可将西米换成珍珠奶茶的珍珠粉圆。详细做法：
美食与美酒杂志#夜美食#如果推荐一款上海的蛋糕，不腻的，还要清甜的，那就是金灿灿的“金牌拿破仑”，它称得“蔡嘉”的当家花旦，长方外形，被细细碎碎的酥皮裹满全身，表面撒了一些糖霜，看上去有些柔软，就忍不住要分享一下。
美食与美酒杂志#夜美食#奶油红豆酱巧克力饼干，美味的新手必学烘焙，详细做法：
美食与美酒杂志#食单#蜜汁玫瑰芋头，一道有云南特色的甜品，芋头绵软却有筋骨，淋上用清香的玫瑰酱和甜甜的蜂蜜调制而成的佐料，浓香甜蜜好滋味。详细做法：
美食与美酒杂志#夜美食#豆捞汤圆是在广东沙溪镇的地方小吃，小巧圆润的糯米汤圆在煮熟后要放到炒香的豆粉上打滚儿，沾满了黄灿灿、喷喷香的豆粉。包裹着香甜的黄糖的汤圆，一口咬下，先是爆出一股清甜的糖水，然后是一两颗并未完全化开的糖渣，这个时候不要停嘴，裹着滑糯的汤圆、清新的豆香味嚼到满口甜香。
美食与美酒杂志#夜美食#甜姜柑橘沙拉，将西柚、橙子和小柑橘各取15克放入一个大碗中加糖搅拌。用一把比较锋利的刀给剩下的柑橘去皮并且去除发苦的橘络。在碗里将剩下的西柚和橙子切成粒，再挤压出汁。并将每一个小柑橘切成8块放到碗中，加入糖和甜姜搅拌，撒上杏仁即可。
猫咪和果子 ​​​​
猫咪和果子 ​​​​
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