[阿拉伯人喝咖啡讲究多] 阿拉伯人很喜欢喝咖啡，这种咖啡叫土耳其咖啡或阿拉伯咖啡，杯子小，味儿浓，颜色接近黑色。通常，饭后或者招待客人时，都会喝上一杯，而没事儿时去咖啡馆一坐也是他们生活中的一大内容。土耳其咖啡这种咖啡流行于中东、北非和中欧地区。跟其他咖啡不一样，土耳其咖啡煮制的方法很特别。一般用一个葫芦状的铁质小咖啡壶，加水后放到炉上煮，之后放入咖啡粉轻轻搅拌而成。通常有经验的人会把上面浮起来的一层沫撇出来分到不同的杯中，增加浓香的口感。煮出来后，他们会分别放到中国酒盅大小......

转采于2018-09-22 12:37:46

土耳其咖啡

竹仔丸子

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