【酒香翅根】
1.翅根大概1斤左右够一盘,将翅根用开水焯一下,滤去白沫。
2.焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味。
3.啤酒要准备1大碗。
4.葱蒜姜和红辣椒备用。
5.锅内放入点点底油,放入翅根。
6.加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒。
7.小火炖30分钟収汁即可。 #食谱# #吃货#
via @LTingTing
精选 @花瓣美食
1.翅根大概1斤左右够一盘,将翅根用开水焯一下,滤去白沫。
2.焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味。
3.啤酒要准备1大碗。
4.葱蒜姜和红辣椒备用。
5.锅内放入点点底油,放入翅根。
6.加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒。
7.小火炖30分钟収汁即可。 #食谱# #吃货#
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