转采于2012-09-10 19:30:27
椰子粉  
椰子汁  
白糖  
红豆  
吉利丁片  
作法
1.将红豆洗净加水。
2.浸泡一整天
3.红豆放入锅中加足水,大火烧开。
4.转中火30分钟,中途往里加点白糖进去。
5.等锅中的水快要烧干时,关火。
6.乘热加入椰子汁。
7.放入椰子粉,搅拌均匀。
8.将吉利丁片放入冰水中泡软。
9.等红豆凉得温温时,放入。
10.等加了料后的红豆凉透。
11.放入保鲜盒。冷藏3小时,就可以吃喽。
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