混合浆果吉姆利特 16盎司莱姆汁 ...
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遗落的冥王星从萧缈
转采于2014-07-17 13:57:20
混合浆果吉姆利特
16盎司莱姆汁
¾杯覆盆子
¾杯蓝莓
¼杯黑莓
6盎司干杜松子酒
地方莱姆汁，覆盆子，蓝莓，黑莓和杜松子酒食物处理器或搅拌器和过程或混合，直到泥，约1-2分钟。通过介质过滤，倒入混合物。
紧张的混合物倒入冰棒形式和冻结约2小时，直到混合物开始凝固，足以容纳一根冰棒棍直立。
插入冰棒棍，并在一夜之间完成冻结冰棍。
释放冰棍上运行的冰棒模具外热水为2-3秒。
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遗落的冥王星
Green Jamaica绿色牙买加；配方：香菜50克、芹菜50克、青柠皮碎半个，蜜瓜甜酒3盎司、金酒2 盎司、黑朗姆酒4盎司、君度3 盎司，黄糖2包。 制作：将香菜、青柠檬皮和芹菜用木棒捣碎；与剩下的酒加冰摇1分钟后倒入鸡尾酒杯；双层过滤以香菜装饰。 点评：如果说自由是鸡尾酒的精髓，那么热情奔放的拉美情调就更符合它的神韵。这种酸甜中透着植物清香的鸡尾酒既有消暑功能又有开胃功效，可以让你手脚不停地舞动这个炽热的夏天。 狂欢指数：★★★★★
自制芒果酱 主料：芒果1000克 配料：柠檬1个、冰糖250克 步骤： 1：芒果洗净，削去外皮。 2：准好柠檬和冰糖。（这个步骤竟然忘拍了，用糖渍芒果里的步骤代替一下，就糖不一样哈） 3：先取下大块的果肉。 4：放入料理机中打成果酱后倒入砂锅中。 5：芒果核上的剩余的果肉也可以小块的取下来。 6：加入打成酱的芒果肉里。（加入果核上取下来的小块芒果肉是为了能在果酱里吃到果肉，也可以直接留一些果肉切成小块后加入） 7：挤入1个柠檬汁，拌匀，加入冰糖，
【各种煮蛋的不同做法】
特浓巧克力冰淇淋 作法 1.蛋黄+黄油+细砂糖隔水边搅拌边加热至非常浓稠，在浓稠的蛋黄糊中加入黑巧克力，用余热将巧克力搅拌至融化特浓巧克力冰淇淋 2.依次加入白兰地和25克淡奶油搅拌均匀，完成后的巧克力糊晾凉备用特浓巧克力冰淇淋 3.将200克淡奶油打发至出现明显的纹路，将巧克力糊与打发的奶油混合均匀特浓巧克力冰淇淋 4.完成的冰淇淋，可以装在方形模具中冷冻后切块特浓巧克力冰淇淋 5.也可以用你的小型硅胶模，做出喜欢的形状，冷冻后取出，可以筛上巧克力粉
糯米香烤鱿鱼筒 做法：1 糯米提前泡四个小时左右，蒸或者煮熟，取米饭半碗 　　2 鱿鱼洗干净，用姜片料酒腌制备用，火腿切粒，甜椒切粒，红萝卜切碎，木耳切碎 　　3 锅里先入少许油，炒香火腿，加入米饭炒散后，倒入黄甜椒，黑木耳，红萝卜，炒均匀，再倒入法香碎，放入少许盐调味，装起备用 　　4 把炒好的米饭装入鱿鱼筒内，用牙签交叉固定，以防漏出，入烤盘 　　5 碗里倒入一汤匙蚝油，一汤匙麻辣汁，几滴姜汁搅拌均匀，作为烧烤酱 　　6 烤箱预热好，鱿鱼表面刷一层烧烤酱，入烤盘烤20分
西瓜皮果酱 1.西瓜皮洗净，去掉最外面的那层薄薄的绿皮，然后将果肉切小块。 2.用搅拌机将瓜肉块打碎——为了方便倒出，我加了100g水。 3.将瓜肉碎倒进不锈钢锅中，再加入白糖，搅拌均匀。 4.煮开后转小火煮，中途用锅铲搅一搅。 5.煮至水收干，即可关火。晾至温热时即可装进瓶里或者保鲜盒，完全冷却后封口放入冰箱冷藏。 6.2-3天后，酱会变得比之前粘稠，就可以吃了，吃的时候用干净无水的勺子舀取。
#花瓣美食#【辣椒西瓜冰棒】是来自墨西哥的传统小吃，这个带有咸口的水果冰棒，肯定会给吃惯了甜冰棒的大家一种异国感受。 菜单：5杯切碎的西瓜，种子除去、两个青柠、2汤匙龙舌兰糖浆、1 / 2茶匙的Chipotle辣椒粉、1 / 2茶匙盐 在一个搅拌器，将西瓜丁与龙舌兰糖浆，辣椒和盐，混合直到泥，点击搅拌机释放一些气泡，倒入冰棒模具和放置在冰箱即可。
Pomegranate Sex on the Beach
白色桑格利亚Poptail 12盎司。白油桃（约2大油桃） ，进站和剥皮 6盎司。葡萄（约1杯） ，源于 12盎司。比诺格里乔 4盎司。三重秒 说明： 1。地方油桃和葡萄在食物处理器或搅拌器和过程或混合，直到泥，约1-2分钟。加入其余的材料和工艺或混合直到完全结合。 2。倒入冰棒形式的混合物，约2小时或冻结，直到混合物开始凝固，足以容纳一根冰棒棍直立。插入冰棒棍，并在一夜之间完成冻结冰棍。 3。释放冰棍上运行的冰棒模具外为2-3秒热水
混合浆果吉姆利特 16盎司莱姆汁 ¾杯覆盆子 ¾杯蓝莓 ¼杯黑莓 6盎司干杜松子酒 地方莱姆汁，覆盆子，蓝莓，黑莓和杜松子酒食物处理器或搅拌器和过程或混合，直到泥，约1-2分钟。通过介质过滤，倒入混合物。 紧张的混合物倒入冰棒形式和冻结约2小时，直到混合物开始凝固，足以容纳一根冰棒棍直立。 插入冰棒棍，并在一夜之间完成冻结冰棍。 释放冰棍上运行的冰棒模具外热水为2-3秒。
壁画马天尼；配方：2盎司用红莓、荔枝泡制的伏特加 1/2盎司玫瑰味糖浆 3/4盎司青柠汁 1盎司干玫瑰花加茉莉花茶泡的水 6至7朵 大玫瑰花瓣 操作步骤：将所有原料依次倒入调酒器中，加入冰块摇匀，预冷的鸡尾酒杯中放入玫瑰花瓣冰球，倒入摇好的马天尼。 特色：它的灵感来自布鲁宫法餐厅的手绘涂鸦艺术墙，体现了鸡尾酒的高雅艺术感。你需要事先用红莓和荔枝泡制伏特加，为了让酒保持冰凉及视觉好看，把玫瑰花瓣事先用冰球冷冻起来。它口味偏甜、香味层层而出，酒精度不高，调给你女友喝也不错。
甜香酥脆的麻团(空心版) 材料：糯米粉250克、白砂糖70克、水约170克、熟白芝麻 1、将白砂糖放到温水中融化，然后和糯米粉混合成软硬合适的糯米团，平分成25克大小的等份，团圆捏实。放到熟白芝麻中，用芝麻包裹糯米团捏实 2、锅倒油温至3成热，放入麻团浸炸，待升至6成热时，麻团快漂起时，用漏勺配合勺子按压麻团，压扁后待鼓起时再压，反复几次，麻团鼓起，至金黄色后捞出 3、炸好的麻团用油脂吸干净多余油脂即可食用，热食口味最佳
【香辣虾】1.虾去虾线，洗净，加少许料酒腌制。姜切片，大蒜拍扁，干红辣椒剪段；2.锅烧油，小火炸虾至变色，捞出；3.锅内留油，花椒，干红辣椒小火爆香，下蒜，姜片，放一勺豆瓣酱，炒出红油放虾；4.加一点生抽，翻炒一下，最后撒点香菜做装饰即可
三鲜豆腐羹 材料： 豆腐300克（可以随自己的喜好选择豆腐的种类）、鲜虾100克（最好不用超市的速冻虾仁，口感不如新鲜的虾仁好）、豌豆20克（在市场上可以看到有新鲜的卖，用来做汤一定不错）、玉米粒30克、鸡蛋1个、高汤适量（没有高汤就用清水）、盐2茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少许、水淀粉适量、香油适量、香菜1-2根。 做法： 1、豆腐洗净，切成小丁，切豆腐的时候可以从后往前切，切的同时可以用手压住，这样豆腐就不会总粘在刀上了。 2、大虾只取虾仁，并用小刀在虾背上划开，取出虾线，这样处理后做好的虾会更像虾球
三鲜冬瓜 原料： 冬瓜200克、火腿160克、鲜香菇约6朵。 调料： 鸡汁1大匙、蚝油1小匙、盐少许、水淀粉1/2大匙、香油1/2小匙。 做法： 1、冬瓜洗净去皮，切成约1cm厚的大片； 2、火腿切成跟冬瓜同样大小的0、5cm候的片； 3、鲜香菇洗净，放在热水中浸泡片刻后捞出冲净，根据大小可切成两半； 4、将三种材料间隔排放在盘中； 5、放在蒸锅上，水开后中大火蒸6-8分钟。这时也可以把米饭蒸上了哦^^ 6、倒出盘中蒸出的汁水，入锅中烧热
土豆球 #采集大赛# #食谱#
配料： 黑芝麻、黑小米面、紫薯、糯米粉、牛奶、白糖 制作过程：首先将削了皮的紫薯煮熟再压成泥状，然后加入黑小米面、白糖、糯米粉、牛奶拌匀，将紫薯泥团成一个个小圆球再滚动烤盘，使紫薯球均匀的蘸上 黑芝麻后依次将紫薯球压成紫薯饼。就可以放进烤箱了~！香甜软糯的 黑芝麻紫薯饼就做好了！ #甜点# #饼干# #甜品#
【养肝四宝粥】原料：粳米100克、山药150克、红枣50克、花生30克、枸杞5克。做法：1．梗米洗净；山药去皮切片；2．砂锅中放入适量水煮开，将粳米、花生、红枣一起放入大火煮开，再转小火煮40分钟，然后加入山药片同煮20分钟；3．最后加入枸杞再煮5分钟即可
蛋芯徽州丸子 1.糯米要提前泡12小时以上，用时将水控净；鹌鹑蛋煮熟，去皮备用 2.洋葱切碎.肉馅中加入洋葱碎，生姜沫，五香粉，盐及少许的糖，加入少许的鸡蛋液搅拌均匀 4.加少许淀粉，用手抓均匀 5.鹌鹑蛋先沾些鸡蛋液，再滚上干淀粉 6.取一勺肉馅放在手心，压平，放入一颗裹了淀粉的鹌鹑蛋 再握上，搓成圆球 8.滚上一层泡过水的糯米摆盘，上锅煮20分钟左右 10.大炒中加入高汤，盐，鸡精煮开，勾入水淀粉 11.将蒸好的丸子淋上刚勾好的芡汁
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