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一水家从美食与美酒杂志
转采于2014-07-17 17:54:52
美食与美酒杂志要说XO酱令人上瘾主要是其不是单纯的辣酱这么简单，它那浓郁的鲜味与香味更是令其拥有把所有平淡食材变得惹味的能力。就像在一碗热饭里拌上简单的一小勺，哪怕再没有胃口都会让你吃得有滋有味，把它放在清淡的豆腐上就那么清蒸几分钟，餐桌上从此又会多了一道精彩的内容。
食品包装
一水家
【周日包装】【包装设计】日本食品包装设计处于世界前列, 他们的工业发展得比较早,也比较快. 食品包装设计也发展得比较快. 他们的设计,简洁,大方. 又简约. 日本是世界上最讲究包装的国家之一，近年来环保的概念深入人心，使日本在商品包装方面也开始追求简单和绿色。现在的日本商人在为食品包装时，尽量采用不污染环境的原料，包装的观念发生了改变。
しょうゆ焼餅 滋賀羽二重糯の粗搗き餅にしょうゆをなじませ、こし餡を包み仕上げました。 焼き色も香ばしく、米どころ近江からお届けする、どこか懐かしい素朴なお菓子です。
介绍一下日本的设计，这是大沼养蜂（ONUMA HONEY）品牌形象，包括了logo、网站、产品包装，都由日本山形县的 akaoni 设计公司设计。大沼养蜂在山形县的北部，专门生产纯天然蜂蜜。这种带有传统元素的设计很值得我们借鉴，如何把传统元素结合到现代商品当中来，朴素自然。http://t.cn/aWrBfg
介绍一下日本的设计，这是大沼养蜂（ONUMA HONEY）品牌形象，包括了logo、网站、产品包装，都由日本山形县的 akaoni 设计公司设计。大沼养蜂在山形县的北部，专门生产纯天然蜂蜜。这种带有传统元素的设计很值得我们借鉴，如何把传统元素结合到现代商品当中来，朴素自然。http://t.cn/aWrBfg
海茸芯杂菇养生汤 材料 海茸芯 香菇 素食香 姜盐胡椒粉 杏鲍菇 金针菇 素高汤 作法 1.提前将海茸剪断，用清水泡发十至十五分钟，泡时调入料酒去腥，清洗干净。 海茸膨胀力强，无需要一次泡发太多。海茸芯杂菇养生汤 2.杏鲍菇、香菇、金针菇洗净切片，姜切片备用。锅中加入清水，水开后放后泡制好的海茸芯，煮3-5分钟。海茸芯杂菇养生汤 3.放入杏鲍菇、香菇、金针菇，姜片煮开。调入素食香菇素高汤、盐、胡椒粉提味即可。
草依木食商标设计/中文标志设计/干果包装设计欣赏
秋日的某天，梅從開滿桂花的角落跑來，那天雨絲淅淅瀝瀝，落到她的長發裏便如串串珍珠。她本想頂著那本書來著，可竟覺那比發型珍貴，便塞進袖子裏。這書名我還記得，叫做《影梅庵憶語》，她從這本書裏得到桂梨糖露的靈感，也把這份甜一直遺留在我的記憶裏。鶴廬桂梨糖露，預售中http://t.cn/z8KnjQ9
美食与美酒杂志#单品#广东人吃早茶，熟普可谓是最受欢迎的茶了，味道圆润不会抢了点心的味道，另外，熟普也能化解过多的油腻，亦可加入菊花成一杯菊普，清凉降火。除此之外，寿眉、铁观音都是受欢迎的茶。
美食与美酒杂志要说XO酱令人上瘾主要是其不是单纯的辣酱这么简单，它那浓郁的鲜味与香味更是令其拥有把所有平淡食材变得惹味的能力。就像在一碗热饭里拌上简单的一小勺，哪怕再没有胃口都会让你吃得有滋有味，把它放在清淡的豆腐上就那么清蒸几分钟，餐桌上从此又会多了一道精彩的内容。
壹鱼三食，鲜美滋味的黑金饗宴… 早期加工厂只收乌鱼卵，剩下的乌鱼体，渔民只能低价贩售，看似毫无经济价值的乌鱼体，具有营养丰富的蛋白质，COASTLINE–海岸鲜物，将新鲜乌鱼肉多元利用，开发乌鱼「壹鱼三食」礼品系列，研创乌鱼子XO酱、乌鱼鬆，一条鱼完整利用，不浪费任何食材。在主视觉设计上，选用多种代表台湾视觉符码，包含產品本身、台湾形态、古鱼图样、东方风海浪、台湾花布等视觉符码，拼贴成台湾乌鱼子符号，直接连结產品意象。壹鱼三食礼品系列，一次满足味蕾珍饈饗宴，丰富多变化，精美的新鲜海味一品，是家家户户围炉桌
肉夹馍（一） 材料：带骨五花肉3大块、老卤汤1碗、卤肉料包1个、葱姜15克、生抽2大勺、糖适量、老抽1\2大勺、 料酒1大勺、水适量、盐适量 面粉600克、水约300克、酵母5克、碱面适量 做法：1、将带皮带骨的五花肉用清水浸泡半日 2、锅中放水，加入老卤汤，卤肉料包、葱姜、生抽、老抽、糖、料酒放入泡好的五花肉 3、大火烧开，撇净浮沫，肉炖的差不多了放盐调味直至肉酥烂，这个过程差不多2个小时 4、和好面，比馒头面要硬一些，饧约10分钟，可以和好后用擀面杖不断擀压，面很快就会滋润光
【减肥菜谱：蟹味菇扒油菜】小油菜洗净；蟹味菇去老根洗净；取一碗放入蚝油、生抽、白糖、清水调开成芡汁；油菜入沸水锅中焯水（水中放少许食盐和几滴食用油）捞出码放在盘中，蟹味菇焯熟捞出放在油菜上；锅中放少许油，放蒜末爆香后，倒入芡汁大火烧沸，中小火煮至稍微浓稠，浇在蟹味菇油菜上即可。
Salsa de soja Kishibori Shoyu de Akesan Company, diseñador desconocido
茶包装。一杯清茶里沉浮了多少世事的荣华和平淡，最终都化作一缕淡淡的清香。正是基于这样从简从朴的理念，上岛清茶的包装设计充分运用到牛皮纸、麻绳，粗略的封装下是至简至甄的用心，仿佛撕开纸皮就会有扑鼻而来的茶香四溢~~
台湾「掌生榖粒」食品包装 台湾的「掌生榖粒」是创意农业的先行者，他们提倡原生，主营大米，还有茶叶，蜂蜜，香菇等产品。其包装很有品质，演绎着米的质朴，复古盒子用着纸制作成饭盒的样子，有新意，包括他们的花花婚礼包装也极有特点。
台湾食品包装设计——大米包装—精诚智美
食用油包裝- Nisshin Oillio Cooking Oil Packaging
食品包装-Alisara Tareekes蜂蜜-优秀包装展品-包联网-中国包装设计与包装制品门户网
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