[［料理］意式牛排番茄煲佐烤蒜香面包] 原料：4片薄切牛排1罐圣马扎诺西红柿（San Marzano）5个蒜瓣1茶匙干牛至（Oregano）盐，黑胡椒，辣椒片若干煎牛排首选厚底铸铁锅步骤：1.中高火放入橄榄油，等油温够热的时候放入牛排，以盐、黑胡椒、干牛至调味。2.牛排两面呈现金黄色后取出。3.在同一个锅中加入拍碎的蒜瓣，辣椒片，以及稍许干牛至。随后倒入整罐番茄酱。不断搅拌，当酱汁浓厚后，将牛排放入，用酱汁覆盖牛排。关火，加入荷兰芹点缀，佐以香蒜风味法棍。意式牛排番茄煲佐烤蒜香面包，完成！

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转采于2018-09-29 22:03:03

[［料理］意式牛排番茄煲佐烤蒜香面包] 原料：4片薄切牛排1罐圣马扎诺西红柿（San Marzano）5个蒜瓣1茶匙干牛至（Oregano）盐，黑胡椒，辣椒片若干煎牛排首选厚底铸铁锅步骤：1.中高火放入橄榄油，等油温够热的时候放入牛排，以盐、黑胡椒、干牛至调味。2.牛排两面呈现金黄色后取出。3.在同一个锅中加入拍碎的蒜瓣，辣椒片，以及稍许干牛至。随后倒入整罐番茄酱。不断搅拌，当酱汁浓厚后，将牛排放入，用酱汁覆盖牛排。关火，加入荷兰芹点缀，佐以香蒜风味法棍。意式牛排番茄煲佐烤蒜香面包，完成！

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