[超级下饭菜——三色蚝油菜花] 我一直吃...
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英格兰_000从jane_802
转采于2018-09-29 23:20:37
[超级下饭菜——三色蚝油菜花] 我一直吃不惯脆脆的花菜，喜欢吃软烂的。蚝油炒菜花，绝对多吃一碗饭。转自：靠垫网—素食煮意?thread-index-fid-6.htm材料：菜花半个，青椒一个，胡萝卜半根，蒜瓣若干，盐一小勺，老抽一小勺，蚝油一大勺，花生油。准备材料：1.菜花掰成小朵后用盐水浸泡15分钟左右后捞出控水。2.胡萝卜洗净后切片。3.青椒清洗干净后去籽后切块。做法：1.烧一锅开水，水开后加少许盐将菜花焯水1分钟。2.将焯水后......
素食
英格兰_000
#素食#金汤碧绿豆腐——三摩地素食茶艺空间
蝴蝶饺？？Mandarin Pasta Spinach Salad with Teriyaki Dressing
[咖喱素排配米饭] “择素即是放生”最安全绿色的有机素食材料，你可以在这里找到，八祥阁http://baxiangge.taobao.com原料:香酥排(素食)   2块芦笋           2根圣女果         2片调味料:咖喱粉        少许奶油          少许牛奶          少许椰浆          少许制作方法:1、芦笋2根只用头部8公分左右,锅内加水,加少许盐和素易鲜(代替味精),水开之后加“小苏打”5克左右,放芦笋焯水后放入凉水浸......
【偷跟大厨学会的一道菜】酱香菌菇-素食煮意-靠垫网http://www.kaoder.com 1. 杏鲍菇洗净沥干水分，切细条。用剪刀减去金针菇的根蒂部分，再反复冲洗干净后沥干水分，较长的金针菇可以从中间剪开，以方便食用 2. 炒锅里加入一勺食用油（黄油效果更佳），油八成热时，倒入金针菇和杏鲍菇，小火煎炒2-3分钟 3. 最后倒入3勺万字酱油，煸炒均匀即可装盘 http://www.kaoder.com/?thread-view-fid-6-tid-49243.htm
[像国王一样吃早餐----鲜蔬炒饭] 简单的几步打造一份华丽丽的炒饭。享受周末早晨的美好时光。。。。转自：靠垫网—素食煮意?thread-index-fid-6.htm用料  南瓜一块玉米粒一大勺红萝卜一根菜心几根鸡蛋两个米饭一碗油少许盐少许酱油几滴做法南瓜切和玉米超不多大小的粒粒，胡萝卜切丝，菜心去叶子留梗切丁锅里烧开水，菜心粒，玉米，南瓜丁入锅焯水捞出备用锅里热少许油，倒入刚刚焯水的鲜蔬丁，炒片刻，调入盐入味，装起备用锅里继续放......
以前没想到豆腐饼还有这样的营养价值，这是在豆果网上看到杨洪美营养师营养师对豆腐饼的评价：“豆腐的含钙量不错，平时生活中我们经常说要喝牛奶来补钙，但是对于一些蛋奶素食的人群来说豆腐补钙是很好的选择。而平时我们对于豆腐的做法很多的是凉拌、炖汤、炒，这个豆腐饼可以作为一个新吃法来改善你的餐桌。”，这里还有很多其他菜的营养师点评，大家都来长长知识吧！ http://www.douguo.com/cookb..
红色系茄汁炒饭-小白素食记录(下厨房)
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#素食主义#【红烧小土豆】圆滚滚的小土豆，喂饱肚子之前先萌煞味蕾吧~#图解私房菜#
[超级下饭菜——三色蚝油菜花] 我一直吃不惯脆脆的花菜，喜欢吃软烂的。蚝油炒菜花，绝对多吃一碗饭。转自：靠垫网—素食煮意?thread-index-fid-6.htm材料：菜花半个，青椒一个，胡萝卜半根，蒜瓣若干，盐一小勺，老抽一小勺，蚝油一大勺，花生油。准备材料：1.菜花掰成小朵后用盐水浸泡15分钟左右后捞出控水。2.胡萝卜洗净后切片。3.青椒清洗干净后去籽后切块。做法：1.烧一锅开水，水开后加少许盐将菜花焯水1分钟。2.将焯水后......
[各地风味小吃——苏州蜜汁豆干] 最爱苏州卤得甜甜又带有酱香的蜜汁豆干，真空包装的那种也爱。其实自己做也好简单，至少想吃的时候不用往苏州跑了～大家也可以一起试一试啊！转自：靠垫网—素食煮意?thread-index-fid-6.htm用料  老豆腐（北豆腐） 酱油2大勺冰糖2大勺蚝油1大勺花椒1小勺大料1枚做法
素食主义：用豆腐做出比肉还下饭的菜---鱼香豆腐-素食煮意-靠垫网 http://www.kaoder.com 1、油菜焯水，晾凉。 2、准备调料。葱姜切丝，蒜拍碎。用糖醋生抽水调成碗汁。 3、锅中放少许底油，然后爆香葱姜，之后放入郫县豆瓣酱，炒出红油。 4、倒入碗汁儿，大火烧开。 5、下入豆腐，烧开后，小火炖8分钟。取出豆腐。 6、锅中的料汁，加入香油和蒜末，烧开后关火，淋在豆腐上。 http://www.kaoder.com/?thread-view-fid-6-tid-34790.htm
菠菜乳清干酪卷 当一道纯素的菠菜乳清卷配上脆皮面包和蔬菜沙拉之后即成为一个素食主义者的盛宴。 配料： 调味酱： 2汤匙科尔斯黄油 2汤匙科尔斯普通面粉 1½杯全脂牛奶 一小撮地肉豆蔻，尝尝味儿（从食品储藏室里拿出） 菠菜和乳清干酪馅： 2汤匙橄榄油（从食品储藏室里拿出） 75克新鲜菠菜 380克奶酪，（熟食店提供） ⅓把新鲜的罗勒叶，切碎 盐和现磨黑胡椒，（从食品储藏室里拿出） 200克圣雷莫卷子http://en.wikipedia.org/wiki/San_Remo
家常素冷面-小白素食记录(下厨房)
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罗汉斋 @ 生机树健康素食 － 美食行
[成为饭桶的理由——糖醋藕条] 最开胃的一道菜用料  莲藕400克；色拉油600克；盐半小勺；糖10克；醋20克；番茄沙司酱20克；胡椒粉适量；熟白芝麻适量原文转自：靠垫网—素食煮意?thread-index-fid-6.htm做法1.莲藕一节去皮洗净2.切成一寸长左右的段3.炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火4.下入藕条炸2-3分钟5.捞起滤油6.锅内留底油，下入盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉7.加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁8.下入藕条......
【素菜超全菜谱：100个素菜，三个月不重样！】这等宝典，绝对要收藏！科学搭配、合理素食，是当下流行的健康生活方式。
如何做素食
[春季野菜：茶树菇炒野芹菜] 野芹菜叶柄细长，纤维多，和水芹相比较香味幽香充足。野芹菜是高纤维低热量食物，芹菜提供给人体的热量小于人体消化芹菜所需的热量。它在肠内消化时，产生木质素和肠内脂，这两种物质是一种抗氧化剂，它可以加快排泄物在肠内的运转，具有防癌与排毒功效，是有效的美容减肥食物之一。《诗经》里曾有“思乐伴水，薄采其芹”的记载，《吕氏春秋》也记载：“菜之美者，有云梦之芹。”可见芹菜在我国栽培之久远。野芹菜在中国大江南北四季均有,但初春味道最佳。清末《素食说略》记载：“芹......
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