转采于2018-10-09 08:06:29
[纯正英式晚餐Alfie’s by KEE - 上海美食] 通常提到英国美食首先想到的英式下午茶,其次就是炸鱼配薯条。和欧洲其他国家相比英国菜在烹饪上极为简单,崇尚口味清淡、原汁原味。在上海提供英式下午茶的店有不少,不过做纯正英式菜的餐厅并不多见。【Alfie’s by KEE】低调的藏于恒隆广场dunhill的楼下,昏暗灯光配上皮质沙发处处透着奢华的英伦气质。据说大厨来自英国,对于菜的正宗与否是毋庸置疑了。鲜虾鸡尾酒,将前菜装进高脚杯里,将生菜作为铺垫,新鲜虾仁包裹上酱汁,......
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