鸡胸肉  一块<br/>鲜面条  <br...
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骸天岚从随爱而安ぃ
转采于2018-10-26 15:40:10
鸡胸肉  一块<br/>鲜面条  <br/>胡萝卜  一根<br/>干辣椒  适量<br/>盐  <br/>料酒  <br/>五香粉  <br/>香油  <br/>豆角  250克<br/>蒜  一头<br/>葱  两根<br/>八角  一个<br/>老抽  <br/>白糖  <br/>鸡精  <br/>作法<br/&gt
美食
骸天岚
鱼香肉丝<br/>里脊肉 1块<br/>青椒 <br/>红椒 <br/>泡椒 <br/>生姜 2、3片<br/>食盐 1/2茶勺<br/>生抽 <br/>醋 <br/>水淀粉 <br/>茭白 <br/>黑木耳 <br/>郫县豆瓣辣酱 1汤勺<br/>香葱 <br/>蒜瓣 <br/>料酒 <br
鸡蛋  2个<br/>洋葱  <br/>蒜苔  <br/>姜  <br/>淀粉  <br/>内酯豆腐  1盒<br/>牛肉  <br/>青椒  <br/>辣椒酱  <br/>作法<br/>1.洋葱、牛肉、蒜苔、青椒、姜分别洗净，切丁;<br/>2.取出豆腐；（分享个小技巧，先用凉水冲一下，把豆腐四个角切掉。用刀轻轻一拍，豆腐就完整的取出来了。）<br/>3.把豆腐
武冈卤豆腐  <br/>姜末  <br/>芝麻油  <br/>生抽  <br/>盐  <br/>蒜末  <br/>辣椒油  <br/>白糖  <br/>醋  <br/>作法<br/>1.将卤豆腐切蓑衣花刀：将刀与豆腐呈约45度角，切至豆腐的三分之二深，每隔约0.2厘米切一刀；<br/>2.再将卤豆腐翻面，直刀（即刀与豆腐呈90度）切至豆腐的三之二深，每隔约0.2厘米切一刀；&
仔排  500克<br/>米醋  2大勺（30毫升）<br/>生抽  4大勺<br/>蒜2瓣黄酒  1大勺（15毫升）<br/>白砂糖  3大勺（40克左右）<br/>作法<br/>1.将子排清洗干净，用热水浸泡或者热水冲淋掉血水，沥干水分备用；<br/>2.锅烧热，加1点点油润下锅，下蒜和仔排翻炒至变色；<br/>3.加入黄酒、米醋、白砂糖、生抽和清水，搅拌均匀，大火烧开，转最 小火，焖烧半个小时左右。<
乌鸡腿  100克<br/>米饭  100克<br/>香葱  3克<br/>盐  2克<br/>绍酒  5克<br/>烤海苔  20克<br/>紫叶生菜  15克<br/>酱油  10克<br/>胡椒粉  1克<br/>作法<br/>1.乌鸡腿剔骨切小丁用盐、胡椒粉、绍酒腌渍；<br/>2.锅中放少许油煸香葱花放入乌鸡腿肉，煸炒出香味；<br/>3.烹入酱油绍酒、
鸡胸肉  <br/>胡萝卜  <br/>生抽  <br/>鸡蛋  <br/>盐  <br/>洋葱  <br/>叉烧酱  <br/>芝麻  <br/>白糖  <br/>蜂蜜  <br/>作法<br/>1.鸡胸肉洗净，用厨房纸吸干水分，切大块。<br/>2.放入蛋清，抓匀，吸饱。<br/>3.倒入1勺叉烧酱、生抽、1勺盐、1勺白糖、放入洋葱碎，腌渍1小时；
做法： 　　1、土豆去皮切块，五花肉切片，墨鱼仔处理干净用料酒腌制10分钟； 　　2、锅内烧热油，放入土豆煎至表面泛黄取出； 　　3、加五花肉煎至出油，下葱姜爆香； 　　4、加墨鱼仔，老抽，糖，炒上色； 　　5、倒入土豆，加开水与材料齐平，加盐大火烧开，小火焖至汤汁浓稠即可。
美食 食谱 八宝鲈鱼 1、各色材料，如冬笋、火腿、蒜，分别切丁待用，姜一半切丝，一半切末待用，鱼收拾干净，两面用刀切出花刀； 　　 　　2、锅中加油（油量要大一些），点火烧热，晃动锅子，让油沾满锅底，将切好的姜丝放入锅中，炸到焦黄的时候，将鱼顺锅边放入锅中（整个过程保持大火，炸姜丝是为了让鱼不易沾锅）； 　　 　　3、移动锅子，将鱼一面煎到金黄后，翻面再煎熟另一面，小心将鱼铲出，放在盘中待用（这时可将鱼身上的姜丝拣去）； 　　 　　4、将锅中余油倒出，洗净锅，重新烧热，加油，下两茶匙豆瓣酱，改小火炒出红
豆腐(嫩)  <br/>干辣椒  <br/>花椒  <br/>生抽  <br/>老干妈  <br/>白糖  <br/>孜然粉  <br/>葱  <br/>蒜瓣  <br/>老抽  <br/>盐  <br/>生粉  <br/>作法<br/>1.豆腐焯水，捞出豆腐<br/>2.生粉兑水<br/>3.锅中放适量油，下葱白、蒜瓣爆香&l
鸡胸肉  一块<br/>鲜面条  <br/>胡萝卜  一根<br/>干辣椒  适量<br/>盐  <br/>料酒  <br/>五香粉  <br/>香油  <br/>豆角  250克<br/>蒜  一头<br/>葱  两根<br/>八角  一个<br/>老抽  <br/>白糖  <br/>鸡精  <br/>作法<br/>
杭椒  8个<br/>盐  1小勺<br/>料酒  5克<br/>黑椒汁  15克<br/>牛肉  200克<br/>嫩肉粉  3克<br/>老抽  <br/>作法<br/>1.杭椒洗净，斜切成丝<br/>2.牛肉解冻洗净<br/>3.将牛肉切丝置于碗中，加入半勺盐、嫩肉粉、料酒和老抽，拌匀腌渍5分钟<br/>4.炒锅倒一丁点儿油，烧热后下入杭椒丝，加半勺盐，转小火，煸干水分
【中国十大经典地方早餐】1、西安糊辣汤 ；2、福州锅边糊；3、兰州牛肉拉面； 4、武汉热干面； 5、北京的油条豆汁； 6、上海的糯米团；7、宁波的汤圆； 8、山东的煎饼； 9、长沙的米粉；10、重庆酸辣粉。 今天早上你吃了什么呢？说出来馋一馋我吧
全面意大利面  半包<br/>小辣椒  <br/>核桃  <br/>香油  <br/>花椒油  <br/>糖  <br/>生抽  <br/>盐  <br/>碎米芽菜  2小包<br/>花生  <br/>杏仁  <br/>辣椒油  <br/>花椒面  <br/>醋  <br/>葱蒜  <br/>鸡精  <br/>作法&
西红柿  2个<br/>白糖  <br/>淀粉  <br/>盐  <br/>生抽  <br/>面粉  <br/>鸡蛋  <br/>豆苗  <br/>作法<br/>1.西红柿洗净，用刀背刮一下西红柿的表皮，这样就能把西红柿的皮很容易地剥下来，切成片；<br/>2.锅里放少量油，油温时倒入西红柿翻炒，淋一些生抽，加两勺白糖，继续翻炒，直至一半的西红柿被炒成番茄汁；<br/>3.加
大白菜（去外表叶子后，净重约1350g）  <br/>白砂糖  60g<br/>鱼露  15g<br/>苹果  1个<br/>老姜  1块<br/>盐  100g<br/>辣椒粉  110g<br/>梨  1个<br/>胡萝卜  1个<br/>蒜  1头<br/>作法<br/>1.将大白菜最外层、不新鲜的叶片择去不要。用流动的水将整棵白菜冲洗干净，然后沥干多余水分。<b
卤五花肉  <br/>卤鸡蛋  <br/>少许大蒜  <br/>葱油  <br/>西兰花  <br/>卤藕  <br/>洋葱碎  <br/>作法<br/>1.锅中加少许油，油热后下入西兰花，加2-3勺热水，少许盐，炒熟。<br/>2.锅子里加入葱油，油热后下入洋葱碎。<br/>3.中小火煎炸。<br/>4.洋葱变成浅黄—金黄色即可关火，并将锅子拿开（我就是没有拿开，余温将洋葱
莲藕  <br/>盐  <br/>姜末  <br/>淀粉  <br/>盐  <br/>五花肉  <br/>葱末  <br/>生抽  <br/>香油  <br/>作法<br/>1.莲藕去皮洗净，五花肉洗净；<br/>2.将五花肉和莲藕切块，分别入进搅拌机打成碎末；<br/>3.在肉末和莲藕里调入盐、葱末、姜末、料酒、生抽、淀粉、香油，搅拌均匀；<br/>
猪肉  <br/>青椒  <br/>西芹  <br/>盐  <br/>全蛋面  <br/>红椒  <br/>酱油  <br/>作法<br/>1.猪肉剁成沫<br/>2.青红椒切丁，芹菜切丁<br/>3.烧开水，水滚后放入面条<br/>4.将面条煮到刚熟捞出过冷水<br/>5.锅里放油，烧热后放入肉沫快速炒散<br/>6.炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香&l
菜香玉米排骨汤<br/>排骨 <br/>西红柿 <br/>西芹 <br/>盐 <br/>甜玉米 <br/>红萝卜 <br/>姜 <br/>胡椒 <br/>作法<br/>1.将切成块的排骨放入水中， 再加入两块姜片， 煮一下；<br/>2.待其中血沫煮出后， 沥干水分， 摊凉备用；<br/>3.准备好蔬菜，西红柿，红萝卜和西芹；<br/>
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