鲜虾肉包
鲜虾
香葱
五香粉
中筋面粉 250g
白糖 15g
猪肉
生姜
盐
水 135g
酵母 3g
作法
1.将中筋面粉、水、白糖、酵母倒入面包机;
2.和成面团后， 放在温暖处发酵;
3.香葱洗净，切碎，生姜切末；
4.猪肉入料理机打成肉糜，加入五香粉、盐、姜末、葱末搅拌均匀;
5.鲜虾去掉虾头，留最后一节虾壳和虾尾;
6.面团发酵到两倍大，取出;
7.充分揉匀后，切成均匀的小剂子;
8.取一个小剂子，擀成圆片。取内馅放入面
鲜虾
香葱
五香粉
中筋面粉 250g
白糖 15g
猪肉
生姜
盐
水 135g
酵母 3g
作法
1.将中筋面粉、水、白糖、酵母倒入面包机;
2.和成面团后， 放在温暖处发酵;
3.香葱洗净，切碎，生姜切末；
4.猪肉入料理机打成肉糜，加入五香粉、盐、姜末、葱末搅拌均匀;
5.鲜虾去掉虾头，留最后一节虾壳和虾尾;
6.面团发酵到两倍大，取出;
7.充分揉匀后，切成均匀的小剂子;
8.取一个小剂子，擀成圆片。取内馅放入面
