转采于2014-08-01 19:52:03
秘制橙香排骨——真正好吃又不腻
材料:
新鲜猪排骨 500克,统一鲜橙多1 瓶,香橙1个(新奇仕更好)
调味料:
细盐1/2小匙,砂糖2大匙,蕃茄酱1大匙,玉米淀粉30克,水淀粉30克(玉米淀粉10克+清水20克调成)
制作方法:
1.新鲜猪排骨斩成小块状,用清水洗净沥干水份。将排骨放入碗内,加入盐1/4小匙拌匀,再倒入统一鲜橙多量为浸没排骨的量。
2.用小刀将香橙表皮刮出,千万不要切到白色部份,否则会有苦味。将香橙肉的肉部份切成小块(中心的白色部份也千万不要切到。只
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